منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   °◦●..ஐ حــــــلا دلـــــــــع (( مصور)) ஐ..●◦° (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=134656)

شمعة الجلاس2005 15-07-2007 03:54 AM

°◦●..ஐ حــــــلا دلـــــــــع (( مصور)) ஐ..●◦°
 
http://www.9o9i.com/uploads/0e4b4a5f34.png

http://www.9o9i.com/uploads/abfebb89e5.gif

http://www.9o9i.com/uploads/01fb69cc31.gif

ஐ حـــــــلا دلـــــــع ஐ


http://www.9o9i.com/uploads/01fb69cc31.gif


هذا الحلا سهل ولذيــــــــــــــــــذ

ويبرد على القلبღ

وينفع لهذا الصيف الحـــــــــــــــار

والأحلى إن مقاديره متواجدة في كل بيت تقريباً

ويمكن تتسائلون ليش أنا سميت هالحلا بهذا الاسم

أقول لكم تفضلوا وشوفوا وبتعرفون الجــــواب


http://www.gifs.net/Animation11/Food...andy/Candy.gif

[/SIZE]

http://www.gifs.net/Animation11/Food...andy/Candy.gif

http://www.m5zn.com/uploads/788ea389b1.BMP



بسكويت دايجستيف الحجم الصغير

قيمر كي دي دي 250 ملل

كيسين دريم ويب

تقريباً كوب شرائح لوز محمصة ( أو أي نوع مكسرات حسب الرغبة )

كاس ونصف ماء بارد والأفضل فيه ثلج

فانيلا سائلة ملعقتين إلى ثلاث ملاعق أكل

ملعقة سكر بودرة ( اختياري )

فنجان ونصف سكر



http://www.gifs.net/Animation11/Food...andy/Candy.gif

[/SIZE]

http://www.gifs.net/Animation11/Food...andy/Candy.gif



الخطوة الأولى :

ناخذ القيمر والدريم ويب ونصب عليهم الماء المثلج والفانيلا ونخلطهم بالخلاط الكهربائي حتى تتضاعف كمية الكريمة ثلاث أضعاف وتصير مثل الآيسكريم

وفي هاذي المرحلة نذوق وإذا حبينه أضفنا ملعقة السكر البودرة وإذا كان الطعم عاجبنا خلاص ما نحطها ..

وبعد ما جهزت عندنا الكريمة نخليها شوي على جنب

واعتذر لأني نسيت أصور هاي الخطوة ولكن إن شاء الله راح تبان في الطريقة



الخطوة الثانية :


ناخذ طبق ويكون شوي عميق ونبتدي نحط فيه أول طبقة من البسكويت ونعمل كل بسكويته تقريباً 4 أو 5 قطع مثل ما هو باين في الصورة

http://www.m5zn.com/uploads/9c22696666.BMP


الخطوة الثالثة :

ناخذ السكر ونحرقه على نار هـــــادئة

http://www.m5zn.com/uploads/9518aebaf9.BMP


لين يصير مو هذا اللون

http://www.m5zn.com/uploads/4e7cb735ad.BMP


ولا هذا

http://www.m5zn.com/uploads/cb5b986e31.BMP



هذا اللون المطلوب

http://www.m5zn.com/uploads/9f6e98396c.BMP


ونبدأ نضيفة مثل الصورة فوق البسكويت .. وعلشان ما يجمد نخليه في حمام مائي حار

http://www.m5zn.com/uploads/e45e148d9c.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/13515e59df.BMP


وبعدين شرائح اللوز

http://www.m5zn.com/uploads/5b4adfb384.BMP


ثم نضيف طبقة وافرة من الكريمة اللي عملناها ( نصف الكمية ) وترى الريحة من بعد السكر المحروق والكريمة اممممممممممم http://www.3tt3.net/smile/smile_files/ce2b18c61b.gif ولاااااااا أروع

http://www.m5zn.com/uploads/88f30f927b.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/0cd3bf7e81.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/6cb5a74345.BMP


وبعدين نرجع ونعيد نفس الخطوات .. أترككم مع الصور ..

http://www.m5zn.com/uploads/e1ff509f56.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/3280d3c8fc.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/ee9adc2ca2.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/4f29991fa6.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/198b46703b.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/2b2fff2481.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/448d55e18e.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/73fdcc20ab.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/8cc75cc085.BMP


وبعدين نزين الوجه بهذا الشكل .. بشوية بسكوين مطحوم وشرية لوز وسكر ..

وهذا إنتِ وذوقك

http://www.m5zn.com/uploads/4f9805d8b5.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/faaf7dda15.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/29616b080c.BMP


وبعدين ندخله الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاث ونقدمه ..

http://www.m5zn.com/uploads/e5472ad409.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/0851c4f4eb.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/5be706d897.BMP

وراح تتذوقون في اللقمة طعم السكر ويكون مقرمش شوية وهذا اللي خلى هذا الحلا يكتسب هاذي اللذاذة

http://www.m5zn.com/uploads/2038bf1546.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/89f8f1ccfc.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/73f1d57b14.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/c46980d2a7.BMP

http://www.m5zn.com/uploads/64c9cf1c6c.BMP


وتحتاجين معاه كوب كوفي

تفضلي


http://www.gifs.net/Animation11/Food...e_poured_2.gif













http://www.gifs.net/Animation11/Food...e_steams_3.gif




واللحين أكيييييد عرفتوا ليش سميته دلـــــع:28:


[blink][/blink]


من يد أختكم
شمعة الجلاس2005

د.حنـــــان 2011مـ 15-07-2007 04:07 AM

الله يعطيك العافية
من المقداير والطريقة جنان
بس الصور ما طلعت معي
طالعة سوداء
دمتي يالغالية

jeans 15-07-2007 04:26 AM

مشكوره خيتو ماقصرتي

يعطيك العافيه

اختك بالله جينز

ملاك الغربة 15-07-2007 04:27 AM

والله إنه حلى دلع صحيح ... حتى إن الصور اخذت وقت طويل حتى تظهر لي:d

يعطيك العافية يا احلى شمعة .. والله يسلم الأيادي ...

وقريبا حايكون التطبيق إن شاء الله ..

شمعة الجلاس2005 15-07-2007 04:40 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنتوشه
الله يعطيك العافية
من المقداير والطريقة جنان
بس الصور ما طلعت معي
طالعة سوداء
دمتي يالغالية


الله يعافيكِ يالغلا ..

وفعلاً ترى الحلا جناااااان ..

ولكن الغريبة إن الصور ما طلعت لك .. وأنا انتظرت لين أشوف ردود ثانية وأتأكد فاللي يبان إنهم شافوا الصور .. لكن ليش إنتِ ما طلعت لك .. :(

عذرني يالغالية بس أنا فعلاً تعبت كل مرة أغير مركز التحميل وتواجني نفس المشكلة اللي ما أعرف آحلها ..

فالله المستعان ..

لكن هذا ما يمنع إنك تجربين الطريقة من خلال الشرح الموجود ..

وأنا متأكدة إن شاء الله راح يعجبك طعم هذا الحلا

شمعة الجلاس2005 15-07-2007 04:43 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jeans
مشكوره خيتو ماقصرتي

يعطيك العافيه

اختك بالله جينز



العفو حبوبة جينز ..

وتسلمين لي على سرعة إطلالتك وتعليقك ..

شمعة الجلاس2005 15-07-2007 04:48 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الغربة
والله إنه حلى دلع صحيح ... حتى إن الصور اخذت وقت طويل حتى تظهر لي:d

يعطيك العافية يا احلى شمعة .. والله يسلم الأيادي ...

وقريبا حايكون التطبيق إن شاء الله ..



الله يسلم قلبك وعمرك يا عمري ..

شفتي اسم على مسمى هالحلا بس فعلاً طعم اممممممممم جنان ..

ولا تسيني بصورة من طبقك :28: ..

وبالصحة والهنا والعافية مقدماً ..

شمعة الجلاس2005 15-07-2007 01:42 PM




يا أخواتي بارك الله فيكم إذا كانت الصور ما تطلع لكم خبروني ..

وجزاكم الله كل خير ..











Fajer202 15-07-2007 01:50 PM

صراحة دللللللللللللللع رووووووووووووووووووعة

جزاك الله خير الجزاء

الألمعية 15-07-2007 04:36 PM

يختي قهر والله

من جد شكلك تاعبة على الموضوع ومبين من الزخارف اللي فوق

وللأسف الصور عندي سوداء

ياليت أحد المشرفات تشوف لنا صرفة

خسارة هالتعب

مشكورة يالغلا


الساعة الآن 03:29 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©