منتدى عالم الأسرة والمجتمع - بيتزا التونا الايطالية (بالصور) ..لذيذة ..!!!

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - بيتزا التونا الايطالية (بالصور) ..لذيذة ..!!! (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=134917)

بيتزا التونا الايطالية (بالصور) ..لذيذة ..!!!

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالكم إن شاء الله بصحة وعافية ....

نقلت لكم طريقة عمل البتزا الإطالية الأصلية بالتونة ؛؛لذيذة وسهلة ..إن شاء تعجبكم ...

المقادير :-

طحين وحليب او ماء دافي وخميرة وملح لعمل العجينة

http://alfrasha.maktoob.com/up/744006547323392408.JPG

جبن مبروش ومعجون طماطة واوريكانو وقليل من الملح وعلبة سمك التونة

http://alfrasha.maktoob.com/up/11048146001320552003.jpg

طريقة العمل
نعمل العجينة العادية عجينة الخبز حيث نعجن الطحين بالحليب او الماء الفاتر ونظيف الخميرة والملح ثم نترك العجينة في مكان دافئ وتغطيه الى ان يختمر
تسخنين الفرن بدرجة حرارة عالية ثم تبدأين بصنع البيتزا
نبدأ بتدوير قرص العجينة ثم نضعه في شرح الشوي

http://alfrasha.maktoob.com/up/860399701359510079.JPG

نضع الاوريكانو وقليل من الملح فوق معجون الطماطة

http://alfrasha.maktoob.com/up/6831243581655144583.JPG

ثم نظيف مبروش الجبن

http://alfrasha.maktoob.com/up/1650602398297281474.JPG

الان نضيف سمك التونة وكنوع من التزيين نضيف شرائح الطماطة والفلفل والزيتون ... ثم نرش ماتبقة من مبرش الجبن فوقها

http://alfrasha.maktoob.com/up/1656369133749376709.JPG

نخفف حرارة الفرن قليلا وندخلها في الفرن الساخن حتى تنضج وتصبح هكذا

http://alfrasha.maktoob.com/up/2024110760845717083.JPG

تقطعيها وتقدميها مع السلطات وماترغبين بيه

وبالهناء والعافية ..

إن نالت رضاكم ..

اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ...

ممم روووعة تسلم الأيادي .................

جزاكي الله كل خير اختي الغالية

علي النقل الموفق

تحياتي

جزاكي الله كل خير
تحياتي

جزاك الله خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضي وفيء

ممم روووعة تسلم الأيادي .................

حياك الله اختي الكريمة ضي وفيء ؛؛ الله يعافيك الله ويسلمك من كل شر ياغاليتي ...

الأروع مرورك العطر ؛؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **البرنسيسة**

جزاك الله خير

حياك الله أختي الكريمة البرنسية ؛؛ وإياك ياغاليتي ..

مرورك أسعدني جداً ؛؛ودمت بحفظ الله وتوفيقه ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة

جزاكي الله كل خير اختي الغالية

علي النقل الموفق

تحياتي

حياك الله أختي الكريمة مستكة - مستكة ؛؛ وإياك ياغاليتي ؛؛

مرورك أسعدني جداً ؛؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة indienne

جزاكي الله كل خير
تحياتي

حياك الله أختي الكريمة indienne ؛؛ وإياك ياغاليتي ؛؛

مرورك أسعدني جداً ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ..

وصفة جنان

انا عملها لكن بطريقة مختلفة

سلمت يمناكي