منتدى عالم الأسرة والمجتمع - طبقــــات البسكويت بالشوكـــلاته

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

- - طبقــــات البسكويت بالشوكـــلاته (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=135234)

طبقــــات البسكويت بالشوكـــلاته

[frame="10 80"]

تحياتي لكم طبابيخ ؟؟؟قصدي طباخات المنتدي الحلوات هذي وصفة حلى مع الصور حبيت أنقلها لكم أتمنى تعجبكم

أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل

نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا

نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية

1 كوب حليب

3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة

4 ملاعق كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج

نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت

ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت

نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك

بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة

بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات

زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة
أو بالشوكليت المبشور

وتقــدمــ مـع القهــوة ...منقول...

[/frame]

رائعة يسلمو

سلامات ياقلبي تحياتي لك
وشكرا على مرورك

رائعة وسهله جداً .. ان شاء الله اليوم اسويها ويارب تضبط ..

بس لازم انزل اشتري حليب ..

روعه وشكلها راقي
تحياتي

يجنن شكله
الله يعطيك العافيه
ممكن سؤااال
مانوع الكاكاو المبشور فوقها شكله طري ؟؟؟

يم يم يم يم يم يم سهله و لذيذذذذذذذذذذذذذذذذة

سلمت يداكي اختي على هذه الوصفه الرائعه

إستكانة شاي عزيزتي لوح شوكلا عادي قطعيه بسكين الخضراوات إذا بغتيه لفائف أو بشارة الجزر إذا بغيتيه مبشور

وحيده وكشخه2

http://www.arb-up.com/get-7-2007-w71ocrhd.jpg

جزاكي الله كل خير

وصفة سهلة و شكلها شهي

ان شاء الله اجربها

تحياتي