منتدى عالم الأسرة والمجتمع - حلا "بيض العيون"..الطعم رائع..والشكل ولا أروع>>>بالصور<<<

السلام عليكم أمهر طباخات

هذي أول مشاركة لي في هذا القسم

اليوم جايبتلكم طريقة حلا مبتكر، سويته أمس........."" بالصور "" :28:

يلا نبدأ على طول من غير مقدمات طويلة :d
http://www.66n.com/pics/hosted/4a6r9...7ooto047wc.gifالكمية تكفي: 48 حبة
مدة التحضير: 45 دقيقة
الأدوات المطلوبة: خلاط - صحن فرن فيه فتحات مثل الصورة - أوراق الكيك

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_853543049.JPG

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_859040782.JPG

المقادير:

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1344560437.JPG

1.علبة بسكوت دايجستف صغيرة (أي نوع تحبينه>>>أنا أفضل اللايت عشان دسومته أقل)
2. زبدة 50 جرام
3. حليب مكثف محلى نستله 397 جرام
4. 7 حبات جبن كيري
5. 3 ملاعق قشطة (أي نوع)
6. كريم كراميل بودرة

الحلا عبارة عن طبقتين>>>والثالثة للزينة بس مهمة طبعاً

الخلطة الأولى: اطحني البسكوت وبعدين ضيفيله الزبدة بالتدريج حتى يتماسك

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1757321344.JPG

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_985768476.JPG

الخلطة الثانية: ضعي في الخلاط الحليب المكثف المحلى مع 7 حبات جبن كيري حتى يتجانس

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_115753885.JPG

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1039350559.JPG

الخلطة الثالثة: ضعي 3 ملاعق متوسطة قشطة واخلطي معاها 4 ملاعق بودرة الكريم كراميل حتى يصير لون الخلطة أصفر (مثل صفار البيض)

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_299943484.JPG

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1387645064.JPG

الطريقة:

نضع أكياس الكيك في الفتحات

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_680222793.JPG

ونضع طبقة من البسكوت

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_484995533.JPG

وبعدين نحطه في الفرن درجة 170 لمدة خمس دقايق أو أقل حتى يتماسك

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1611350721.JPG

نضيف الخلطة الثانية على البسكوت

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1781284232.JPG

ونحطها في الفرن لمدة 5 دقايق (بس الجهة اللي فوق في الفرن تكون مفتوحة)

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1583191658.JPG

وأخيراً بواسطة ملعقة صغيرة أو أي شي ثاني، نحط نقاط من الخلطة الثالثة على اللي عندنا

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_573914469.JPG

وهذا الناتج النهائي>>>>> بالعافية

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_470516867.JPG

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1177566605.JPG

شكله يجنن صح؟؟؟!! وحتى طعمه :23:
لا تنسون تدعولي