|
طلب من خبيرات البسبوسه
انا بحب البسبوسه جدا بس للاسف كل ما اعملها مش بتبقى متماسكه
اللى تعرف تقولى طريقه تجعلها متماسكه زى اللى بتتباع جاهزه لو سمحتم |
اللي بتنباع جاهزة مافيها خميرة تنعمل بالسميد وازيت والسكر مثل الفرك وبعدها يضاف البيض والحليب او الماء وتترك لتختمر قليلا بمعنى ترتاح ثم توضع بالصينية وتخبز بالفرن فيه طرق مختلفة احدى الطرق طريقة الكوب كوب سميد كوب سكر كوب جوز هند كوب زبادي او حليب بيضتين 1/2 كوب زيت 1 م ص ماء ورد ا م ص خميرة بيكنج بودر تخلطيهم معا وتصبيهم بصينية مدهونة وترشيهم بالمكسرات وتخبزيها تقريبا تاخذ نص ساعة وبعد ذلك تسقيها بالشراب السكري وتقدميها |
اشكرك اختى خواطر امراه على مرورك الكريم وافادتك لى
|
انابسبوستي مشهورة تجنن في خلاط 2بيض علبة قشطة نفس علبة القشطة سكر ونصها زيت فانيلا وبكنج بودر.في زبدية نفس علبة القشطة مكيال 2سميد نصها جوز هند وتصبين الي في الخلاط وتخلط تجيك العجينة سايلة وتخبز اكيد تزبط معك طريقتها سهلة وتجنن"اذا تبغيها الذ حطي 1قشطة زيادة كلها حلوة
|
مرحبا اختي انا عاد بسبوستي خياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااال واكثر
وربي انها جنااااااااااااااااااااااااااااااااااااان وكل الحريم يتناقلونها وطبعا ماهي من عندي من النت بس مدري من وين ولي سنه واكثر اسويها الي تبيها تقولي ابي حماس وبشرط توعدني تسويها مرة لذيذة |
اقتباس:
دى فعلا طريقتى بس مش بتبقى متماسكه |
اقتباس:
ياريت تقوليها لنا بس تطلع متماسكه زى الجاهزة اتفقنا |
مرحبا ماحد تحمس لبسبوستي!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! المقادير : كوب سميد + ثلاث ارباع الكوب حليب بودرة + ثلاث ارباع الكوب زيت + نصف كوب سكر + م ص فانيلا + م ك بكنج بودر + علبتين قشطه اي شي تخط جميع ماسبق وتقسم الى قسمين ( الحشوة قشطتين قيمر صغار اوحدة كبيرة ) وهذا الي مخليها شي يوضع الاول ثم يمسح بقشطة قيمر بس بشويش عشان ما تخربط مع الطبقه الي تحت والباقي الخليط يوضع عليه نصف بيالة الشاي ماء ويخلط معاة ثم يوضع الخليط على القيمر وبشويش ثم ترشين عليها فستق مبشور او لوز مبشور وبالفرن ولا تستعجلين عليها اتركيها حتى تتماسك ثم الشيرة اذا تحبينها حارة لذيذة واذا باردة لذيذة
والله يوفقكم والي تسويها وتضبط معاها تقولي واتمنى الدعاء لي |
الحمدلله بسبوستي حلوة ونزلتها بالقسم من فتره ان شاء الله تعجبكِ
|
موضوع ممتاز صراحه شهيتوني آكل بسبوسه:)
|
| الساعة الآن 07:09 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©