طريقة عمل محشي أم الربيان بالفرن ؛؛؛لذيذة جداً خيال ؛؛
 

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم الله نقلت لكم طريقة عمل محشي أم الربيان بالفرن لذيذة جداً إن شاء الله تحوز على إعجابكم

المقادير :-

1. ام الروبيان " العدد المطلوب".
2. كوب حليب
3. ملح " حسب الرغبة".
4. صلصة ( Maggi – Seasoning ).
5. خلطة البشاميل – كنور ( Knorr ).
6. بقدونس + نعناع.
7. جبنة ( كرفت أو بوك ) حسب الاختيار.
8. بهارات مشكلة.
9. مشروم


الطريقة :-


http://www.alfrasha.com/up/18488442221350330833.gif
1. تغلى ام الروبيان في الماء مع القليل من الملح ولمدة ربع ساعة.

2. يصفى الماء ويتم فصل ام الروبيان وتصفية محتواها في طبق لعمل الخلطة.


http://www.alfrasha.com/up/1539588132621117937.gif

http://www.alfrasha.com/up/484218490202360799.gif

3. يقطع النعناع والبقدونس ويفرم جيداً.

4. يخلط ماتم تصفيته من ام الروبيان مع البقدونس والنعناع المفروم مع القليل من البهارات + ملح + مشروم + صلصة ماجي ويترك جانباً.

http://www.alfrasha.com/up/21451369491990970057.gif


http://www.alfrasha.com/up/19340024191454039274.gif

5. تخلط المقادير التالية .. حليب + اربع ملاعق كبيرة جبنة كرفت + خليط البشاميل في الخلاط وتوضع على النار وتقلب حتى تثخن.

6. توضع أطراف ام الروبيان في الطبق الخاص بالتسخين وتحشى بالخليط في رقم 4 .

http://www.alfrasha.com/up/1656643526483038959.gif

7. يصب الخليط الساخن في رقم 5 على ام الروبيان ويدخل الفرن .. يترك حتى يحمر السطح ..

http://www.alfrasha.com/up/272067891764426261.gif

http://www.alfrasha.com/up/4638303741422512221.gif


7
7

http://www.alfrasha.com/up/1891729005110687706.gif

وبالعافية على قلوبكم ؛؛

إن شاء الله حازت على رضاكم

اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ؛؛

تسلم أيدكِ أختي صائمه لله على هذي الوصفة أنا من زمان ودي أجربه أم الربيان ولكن مترددة في طريقة عملها ولكن لما شفت الطريقه صارت سهله كثير وكل شي متوفر ولله الحمد 000


مشكورة وما قصرتي بارك الله فيك

رمضان كريم

والله طريقتك روووعه

يسلموووووووو ياقلبي

بس اخاااااااااااااف امسك ام الربيان حتى لو هو ميت

يقشعر بدني

ومع كذا راح احفظ الطريقه يمكن استفيد منها بشغلات ثانيه

بسم الله الرحمن الرحيم


تسلم الايادي و مشكورة علي النقل الموفق


تحياتي

حياك الله أختي الكريمة أم شاهين ؛؛ الله يسلمك من كل شر ياغاليتي ؛؛

الحمد لله أنك أستفدت ؛ مرورك أسعدني جداً ودمت بحفظ الله وتوفيقه

حياك الله أختي الكريمة وردة الغلا ؛ الله يسلمك من كل شر ياغاليتي ؛؛

الأروع مرورك العطر ؛ ماألومك ياقلبي شكلها مرعب قليلاً بس لها عشاق

سبحان الله ؛ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛؛

حياك الله أختي الكريمة SHUSHU4 ؛؛ الله يسلمك من كل شر ياغاليتي ؛؛

مرورك أسعدني ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛؛

حياك الله أختي الكريمة مستكة مستكة ؛ الله يسلمك من كل شر ياغاليتي ؛؛

عفواً ياحبيبتي الشكر لك لمرورك العطر ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛

السلام عليكم عندي سوال الله يخليك

ما هو ام الربيان؟ هل هو الربيان نفسه ؟ام ماذا؟