فطيرة التفاح
 

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

جبت طريقه حلوه و سهله جدا و سريعه لفطيرة التفاح ان شاء الله تعجبكم

بسم الله


العجينه :
2 كوب دقيق - ربع ملعقه صغيره ملح - 1 اصبع زبده - نصف كوب سكر بودره - بيضه +صفار بيضه - نصف ملعقه صغيره فانيليا .....

الحشو:
6 تفاحات صغار او 4 كبار - نصف كوب ماء - ربع كوب سكر - 1 ملعقه قرفه - عصير نصف ليمونه
في ناس تحب تضيف سكر بني عشان يصير زي الكراميل

الطريقه :
نخلط الملح و الدقيق ثم نضيف الزبده و نعجنها حتى تصير عجينه مفتته ثم نضيف البيض و السكر و نعجنهم حتى تتماسك العجينه ..... ثم نتركها ترتاح نصف ساعه

في هذه الاثناء نعمل الحشوه
نقشر التفاح و نقطعه مكعبات صغيره ، ثم نضع مقادير الحشو على نار هادئه حتى يصبح التفاح طري و ينشف الماء

نقسم العجينه قسمين ، القسم الاول نضعه في القالب و نةفرده بايدنا ثم بعد ان تبرد الحشوه نضعها عليه ثم نفرد النصف الاخر من الجينه فوق الحشو

ندخلها الفرن حتى تحمر و تنضج

في طريقه ثانيه بالنسبه للعجينه نفس الخطوات اما الحشو نخلطه مع بعض بدون طبخ مع السكر البني و نضعه على الجزء الاول من العجينه ثم نغطيه بالجزء الثاني

و بعد ما يخرج من الفرن نرش عليه سكر ناعم و قرفه

ان شاء الله تعجبكم و انتظر تطبيقكم

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


سلمت يداك

من زمان ماعملت فطيره التفاح

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

و ايدك يا قلبي

الصراحه انا مره احبها مع ايس كريم جنبها ااممممممممممممم شيء خطير

تسلمي حبيبتي على مرورك و ردك

تسلم الأيادي

الله يسلمك على المرور و الرد

معقوله 67 مشاهده و ردين بس !!!!!!!!

مشكورة غاليتي على الوصفة السهلة

الله يجزاك خير

بسم الله الرحمن الرحيم


اختي الكريمة


تسلم الايادي

الوصفة رائعة


ارق التحيات

ما شاء الله

تسلم الايادي

عشق عبادي مشكوره حبيبتي على المرور و الررد


مستكه مستكه اهلا فيكي يا مشرفتنا العزيزه اسعدني مرورك و الرد

بنت حابر مشكوره على المرور و الرد