منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   بلح الشام روووعه<<خطيرر<<وبالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=143372)

اسبريسو 28-09-2007 08:35 PM

بلح الشام روووعه<<خطيرر<<وبالصور
 
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

مقاديرها اخذتها من اطباق الاخت ام عزيزان وطلعت فوق الروووعه

ومافي اسهل منها

http://www.66n.com/pics/hosted/4a6r9...7ooto047wc.gif

نبدا بالمقادير
2 كوب دقيق

نص كوب زيت او زبده (انا حطيت زيت )

2 كوب ماء

4 بيض

1 م ص فانيليا

القليل من الخل الابيض (لرائحة البيض)

زعفران وهيل

وطبعا زيت للقلي

وشيره




الطريقه :

يوضع الماء والزيت على النار حتى يغلي الخليط ثم نرفعه من النار
http://www.66n.com/pics/hosted/oyqjm...a144yno3p3.jpg

نضيف الطحين ونخلط جيدا (هنا انا خليت المقدار يبرد اشوي لان ماحبيت اضيف عليه البيض وهو ساخن )
http://www.66n.com/pics/hosted/wrc6z...7n9048kaim.jpg
وهنا بعد العجن
http://www.66n.com/pics/hosted/esru5...ntw97rroqb.jpg

نضيف بيضه بيضه مع الخل حتى يمتزج الخليط ثم نضيف الفانيليا والهيل والزعفران
http://www.66n.com/pics/hosted/pv9f3...b7bpzkvqra.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/is5gh...vky1gzik27.jpg

يوضع الخليط في كيس الكريمه ويشكل في زيت غزير ساخن على نار هادئه ويقلب حتى يتحمر
ماصورت الخطوات هذي : (

خليه في المصفاة حتى يبرد جيدااااااااا ( وهذي الخطوه مهمه اهم شي انه يبرد تماما حتى ما يلين بعدين) وبعدها اسقيه بالشيره البارده
http://www.66n.com/pics/hosted/yb1de...rw0fkho9pc.jpg



وبالهناء والشفاء

دعواتكم

غلا 2005 28-09-2007 08:45 PM

اممممممممممممممم

لذييييييييييييذ خاصة بالصور يا عيني

اشكرك على جهودك

والله يشافيك ويعافيك ويحفظك وعيالك من كل شر

اسبريسو 28-09-2007 09:09 PM

ياهلا فيك اخت غلا

الله يرزقك بالذريه الصالحه
ومشكووره على الدعوات

رحمه من الله 28-09-2007 09:30 PM

الله يجزيكي كل خير ان شاء الله وبا رك الله فيك على هزا الطبق الشهي والله شهيتيني ازوقه شكرا لكيي والله يعطيكي العافيه وارجو ان تعلمينا دائما على اطباق لزيزة وشكرا

أم شا هين 28-09-2007 09:37 PM

عفاك الرحمن أختي الغالية أم خالد

ربي يحفظك ويخليك لعيالك وابوهم 000وبيارك لك فيهم

وتسلم ايدك

زوجه محبوبه 28-09-2007 09:40 PM

http://up.0x4x.com/mypic.php/0x4x_15635945.gif

moonlight2007 28-09-2007 10:17 PM

تسلم الأيادي

شكرا

اسبريسو 29-09-2007 05:00 AM

مشكووورات اخواتي على الردود

جربوه وادعوا لي

عن جد رووووووووعه

عشق عبادي 29-09-2007 05:06 AM

ما شاء الله عليك

الله يسلم دياتك و يعطيك 1000 عافية

تم الحفظ

الملكه-الملكه 29-09-2007 06:04 AM

الله يعطيك العافيه يا أم خالد


الساعة الآن 03:09 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©