منتدى عالم الأسرة والمجتمع - ما هي أحسن طريقة في غلي الاسماك

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - ما هي أحسن طريقة في غلي الاسماك (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=14703)

شرقي	16-02-2004 08:11 AM

ما هي أحسن طريقة في غلي الاسماك

ماهي الطريقة الصحيحة المثلى في غلي السمك خطوة خطوة بوضوح وتمهل ودي أستفيد

أكوان

16-02-2004 04:57 PM

أهلا شرقي

لكل نوع من الأسماك طريقه للطبخ ............. في اسماك ما تتحمل القلي بالدهن لكن تتحمل الغلي بالماء وفيه العكس
وفيه نوع الأفضل تشويه أو تدخله الفرن

يعني علي حسب نوع السمك اللي عندك ؟؟؟؟؟ قولي شنو نوع السمك اللي ناوي تعمله وإحنا نساعدك ؟

شرقي	18-02-2004 12:31 AM

شكرا اختي على مرورك

نوع السمك الشعور - الكنعد - الهامور

أكوان

18-02-2004 01:15 AM

أهلا شرقي

هذا الرابط راح يفيدك ...............

http://vb.66n.com/showthread.php?t=5447

وممكن بدال الشوي ... تسخن الزيت وتحط السمكه وبعدها تخفض النار علي اخف شي الي ان تستوي

الساعة الآن 08:41 PM.