|
حـلى قــهوة بالـتــفصــيل و الـصـور
http://www.9m.com/upload/6-11-2007/0.791011943526.gif حلى قهوة عجبني و حبيت أنقله لكم 1- نحمس على النار (2م حليب بودرة) حتى يشقر ثم يوضع في زبدية كما في الصورة http://www.9m.com/upload/6-11-2007/0.67601194368735.jpg 2- نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت ) ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة http://www.9m.com/upload/6-11-2007/0...1194368835.jpg http://www.9m.com/upload/6-11-2007/0.79691011943682.jpg 3- نوزع ورق الحلى في صينية الكب كيك الصغير كما في الصورة http://www.9m.com/upload/6-11-2007/0.74476011943964.jpg 4- نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور http://www.9m.com/upload/6-11-2007/0.35122011943693.jpg http://www.9m.com/upload/6-11-2007/0.97401194369881.jpg 5- نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى... http://www.9m.com/upload/6-11-2007/0.301194369931.jpg 6- نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح (( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين بإذن الله توفي متجانس بدون مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت ثم تزين بالفستق الجروش وتدخل الثلاجة ... http://www.9m.com/upload/6-11-2007/0.51971194369983.jpg http://www.9m.com/upload/6-11-2007/0.635011943046.jpg وتقدم مع القهوة وشوفوا الشكل الرائع والطعم الأروع ... http://www.9m.com/upload/6-11-2007/0.73595011943113.jpg أتمنى أنه أعجبكم أم تــوتــي |
شكله يجنننننننننننننننننننننننننننن
الله يسعدك يارب ونتمنى منك المزيد من حلويات القهوة لاني ماعرف شي): |
يسلمو الايادي يممممممم شكلها لذيذ
|
صراحة الشكل رووووووووووعة
وان شاء الله اطبقه وأنزل صورته بالمنتدى |
شكلها لذيذه ان شاء الله اجربها قريب
|
مرررررررررره حلووووووووووو يعطيك العافية حبيبتي |
شكله لذيذ
يعطيك العافيه |
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
روووووووووعه مره مره مره شهيتينى فيه سلمت يدك الله يعطيك العافيه لك فائق احترامى |
مشكورة غاليتي و الله يجزاك خير
بس إيش إللي خله لونها بني ؟ إيش المقادير إللي أضفتيها للحليب المحموس ؟ - نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/ |
انا بعد حسيت ان فيه شي ناقص للخلطة اللي بالخلاط كانك كتبتي واحد ووقفتي
|
| الساعة الآن 11:22 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©