منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   `·.¸¸.·´´¯`··._.· (كيكة التوفي) `·.¸¸.·´´¯`··._.· (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=148189)

ضايعه فالدنيا 16-11-2007 03:47 PM

`·.¸¸.·´´¯`··._.· (كيكة التوفي) `·.¸¸.·´´¯`··._.·
 


..الســلام عليــكم ورحمــة الله وبركــاته..

كيكــه سهله ولذيذه ..


نبدأ:-



مقادير الكيكه:
كوب سكر
كوب حليب سائل
كوب زيت
4بيضات
فانيليا اوهيل
كوبين دقيق والافضل دقيق بالخميره الجاهز
ملعقتين بيكنغ باودر




مقادير التوفي :

فنجانين سكر
علبه قشطه





الطريقه:
يوضع في خلاط العصير كوب سكر كوب زيت كوب حليب سائل وممكن استبداله اما بكوب زبادي او كوب عصير برتقال على حسب حبك للطعم الي تحبينه ونضيف ايضا اربع بيضات والقليل من الفانيليا او الهيل وهو الافضل نخلطه جيدا في الخلاط بعد ذلك نضعه في وعاء عميق ونقوم بااضافة كوبين دقيق بالخميره مع ملعقتين بيكنغ باودر مع مراعاة اضافته بالتدريج ونحركه باتجاه واحد بشكل دائري .ثو نضعها في صينيه وندخلها الفرن وبعد نضوجها نخرجها من الفرن

ونعمل التوفي وطريقة التوفي نقوم بحرق السكر ر ثم نضيف اليه القشطه بالتدريج ونخلطه جيدا بعدذلك نسكبه فوق الكيكه ونتركها تبرد ثم نقوم بتقطيعها.




بعد ما طلعت الكيكه من الفرن

http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_32885775.jpg



يوم قطعتها

http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_88501766.jpg


نقلت الطريقه والمقادير من الاخت "الام الحالمه" مثل ما كتبتها .. والتطبيق تطبيقي..

اتمنى الكيكه عجبتكم..
في امان الله..

زوجه محبوبه 16-11-2007 03:59 PM

http://www.0sss0.com/up/uploader_files211/fOr17978.gif

أم حـــور 16-11-2007 04:04 PM



تسلمين الله يعطيك العافية ..

moonlight2007 16-11-2007 07:55 PM

روعه ماشاء الله

تسلم الأيادي

(نهر الامل) 17-11-2007 12:11 AM

يعطيك العافية حبيبتي
طبخه حلوة تسلمين
بانتظتر جديدك
تحياتي لكي

topaco-flower 17-11-2007 12:45 AM

تسلم االايادي والله يعطيك العافية

ماء القمر 17-11-2007 02:10 AM

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته



رووووعه

انا اليوم كنت مشتهيه الحلا الى بالحليب المحمص والتوفى ان شاء الله اعمله واصوره وانزله بإذن الله

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

sunshine545 17-11-2007 02:19 AM

ما شاء الله


بعترف اني كسولة بعمل الحلويات ان شاء الله بعملها وباخذها مفاجأة لوالدي ووالدتي


الله يعطيكي القوة والعافية

ضايعه فالدنيا 17-11-2007 08:30 PM



حيــــــــاكن الله خواتي ومشكورات عالمـرور ..


:)

مستكة_مستكة 18-11-2007 11:44 AM

جزاكي الله كل خير


تسلم الايادي


الصورة تفتح النفس



تحياتي


الساعة الآن 01:33 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©