طريقه ماء القمر الخاصه فى الادام الصينى(صور )
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله نبدء

http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif

نكشن بصل مع فلفل رومى وجزر وثوم وزنجبيل الين يذبلو

http://www.m5zn.com/uploads/540ef0e71f.JPG

نضيف لها نشاء وصلصه و صوص الصويا مذاب فى الماء

http://www.m5zn.com/uploads/44103d808e.JPG

http://www.m5zn.com/uploads/de226cc3d4.JPG

ونضيف لها الماء

http://www.m5zn.com/uploads/0bc623c3b6.JPG

نضيف ملح وفلفل اسود وكمون وشويه سكر وملح ليمون وفلفل حار

http://www.m5zn.com/uploads/423c4a1d8d.JPG

http://www.m5zn.com/uploads/fe75b62e9e.JPG

ولمن يغلى خمسه دقايق نكون مجهزين قطع سمك او دجاج متبله ومضافه الى الدقيق ومقليه نضيفها فوق الايدام

http://www.m5zn.com/uploads/bdd6d2f26b.JPG

http://www.m5zn.com/uploads/95eb506f84.JPG

وجهز ادامنا

http://www.m5zn.com/uploads/2265608bf2.JPG

يارب يعجبكم

وبالهناء والعافيه

لكم فائق احترامى


الإشراف: تم تعديل العنوان

indienne

تسلميلى حبيبتى على ردك الحماسى لا وبالون الاحمر :)

بس طريقتك 100% مثل طريقتى؟؟

نورتى

امين بس مارديتى على سؤالى

طريقتك مثل طريقتى 100%

وترى ردودنا كلها راح تنحذف ابشرك

ويعافيك

ان شاء الله بالهناء والعافيه

سلمت يداك أختي

اموووووووووووووت في شيء اسمه اكل صيني و هذه شكلها حلوه

اكيكد دام ان ماء القمر حبيبتي هي اللي سوتها

بس اكيد عندي اسئله : الزنجبيل صحيح و لا مطحون ؟

ليش ينقلي الدجاج او السمك ؟

احنا عندنا يسوها بدون قلي ؟ يمكن مسلوق

ايش مقادير البهارات و النشا ؟؟

يسلموووو يا قلبي

و معليه ازعجتك

تسلمولى حبايبى على مروركم وردكم

يعافيكم ربى

حبيبت قلبى حلا الايام

الزنجبيل صحيح و لا مطحون ؟

ناعم

ليش ينقلي الدجاج او السمك ؟

من زمان انا اعمله مقلى بهذى الطريقه

احنا عندنا يسوها بدون قلي ؟ يمكن مسلوق

يمكن جربى

ايش مقادير البهارات و النشا ؟؟

المقادير حبيبتى حسب الكميه يعنى بالنظر مافى مقادير محدده


جربيها وورينى النتيجه

يارب تعجبك

نورتو