صينيه البرجر(صور)
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


16 قطعه برجر(انا بستخدم حلواني احسن حاجه و نسبها تفك من التلج)
4 فلفل رومي مقطع ترنشات
4 بصل مقطع ترنشات
4 طماطم مقطعه مربعات
3 ليمون معصورين
كوب ماء
ملح،فلفل،زعتر،توابل عربي حسب الرغبه
http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/1.JPG

نحط التوابل + عصير اللمون علي كوب الماء و نقلب
http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/2.JPG

في صينيه علي النار نحط شويه زيت و نشوح البصل فيه حتي يدبل
http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/3.JPG

بعدين نحط الفلفل الرومي لغايه ما يدبل
http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/4.JPG

بعدين نحط الطماطم و نقلب 5 دقايق
http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/5.JPG

http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/6.JPG

نحط كوب الميه اللي بالتوابل و اللمون علي الخضار و نقلب و تغطي حتي تغلي
http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/7.JPG

http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/8.JPG


بعد ما يغلي نشيل نص المقدار في طبق و نحط 8 برجر بالشكل ده
http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/9.JPG

http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/10.JPG

بعد كده نحط شويه من الخضار فوقه و نحط بقيه ال8 برجر بالشكل ده و نغطيه ببقيه المقدار
http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/11.JPG

http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/12.JPG

http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/13.JPG

و نغطي الصينيه و ترك تستوي لمده ربع ساعه
http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/14.JPG

و ده شكلها بعد ما استوت
http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/15.JPG

و تقدم مع الرز و ممكن تتاكل بالعيش
http://roniii.jeeran.com/burger%20pan/16.JPG

وبالهنا و الشفاااااااا

[COLOR="Red"]*بالنسبه للرز:
3 كوب رز
3 كوب ماء
2 ملعقه سمنه كبيره
2 ملعقه ملح صغيره

نغسل الرز
علي النار نحط السمنه و نحمر فيها تلت مقدار الرز المغسول لغايه ما لونه يبقي دهبي
نحط فوقه باقي الرز و الملح و نقلب لمده 5 دقايق
بعد كده نحط الميه ونقلبه و تسويه زي اي رز عادي بالهنا و الشفا

منقول وهذا تطبيقى

http://www.m5zn.com/uploads/1fd4a22779.JPG

انا مااستخدمت حلوانى استخدمت الكبير وقطعت كل وحده الى اربع قطع وماشلت من الخضار وحطيت اللحم على طبقتين لالالا عادى حطيت الحم ممجموعه مجموعه وبس بسيطه وماتخد وقت وتنفع وقت الازمات

جربوه تراه لذيذ وعجب ابو الشباب

لكم فائق احترامى

تسلم الايادي ربي يحفظك و يخلي لك ابو الشباب

تسمولى على مروركم وردكم السريع :)

نورتو

مشاء الله تسلم الايادي

تسلم يداك

الله يسلمكم يارب

نورتو

ما شاء الله تبارك الله روعه


يسلمو