التيراميسو الرائع....خطوة بخطوة بالصور .منقولة
 

بسم الله الرحمن الرحيم


هذه الوصفة منقولة من احد الاخوات ( سارونةالمزيونة )

و اعتقد ان بها شرح وافي للاعداد


اتمني ان تستفيدو منها


المقادير:

علبه الكيك الجاهز (الخليط الأصفر) أنا استخدم بلزبيري العلبة الزرقاء
2 قشطة نستله
1 جبنه ماسكربون (500 جرام)
ملعقة كبيرة نسكافيه
كوب ماء
100 جرام سكر (7 ملاعق كبار)
90 جرام سكر (6 ملاعق كبار)
صفار 4 بيضات
ملعقة شاي فانيليا سايله
بسكوت الليدي فنجرز
كاكاو بودر للتزيين


http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/N9i19516.jpg

و هذي صورة جبنه الماسكربون والليدي فنجرز

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/kv219605.jpg


http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/Q7d19674.jpg

الطريقة:

1) نحضر الكيكة عادي مثل ماهو مكتوب على العلبة

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/jS319797.jpg

2)نقلبها و نتركها تبرد تماما

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/dyu19884.jpg



3) في هذي الأثناء نحضر القهوة

نخلط 100 جرام سكر (7 ملاعق كبيرة) بملعقة نسكافيه و كوب ماء و نحطه على النار حتى يغلي

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/Ub720030.jpg

4) نترك القهوة تبرد تماما

5) نحضر حمام مائي

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/ba720106.jpg

6) في قدر الحمام المائي يوضع صفار 4 بيضات و 90 جرام سكر (6 ملاعق كبار) و يحرك على النار لمدة 5 دقائق

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/8Xg20206.jpg

7) يرفع عن النار و يضاف الجبن (الماسكربون) و 2 علبة قشطة

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/uEA20280.jpg

8) يضاف ملعقة صغيرة فانيليا و تقلب جيدا حتى تتجانس الكريمة

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/72120362.jpg

9) تقطع الكيكة من النصف

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/8Vh20462.jpg

10) تشرب الطبقة السفلى أو القاعدة بنصف مقدار شراب القهوة

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/qGJ20526.jpg

11) تدهن بعدها بنصف مقدار الكريمة

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/eUa20628.jpg

12) توضع الطبقة الثانية من الكيكة - و أنا دايما أحطها معكوسة يعني جهة القطع للأعلى عشان تتشرب أفضل.

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/3Qw20704.jpg

13) تشرب بالقهوة و تدهن بالكريمة

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/iM120779.jpg

و هذا شكل الطبقتان بعد الانتهاء

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/T3a20846.jpg

14) يقطع بسكوت الليدي فنقرز بالنص

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/Xm320946.jpg

15) و يصف حول الكيكة

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/7r120993.jpg

16) يرش السطح بالكاكاو البودر

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/kkm21049.jpg

17) و هذا شكل الكيكة النهائي

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/jBj21123.jpg

18) تدخل الثلاجة و يفضل ليلة كاملة و هذي قطعة لكم :)

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/OEQ21191.jpg



الموضوع منقول ( بتصريف )

جزاها الله كل خير صاحبة الوصفة



تحياتي

تسلمين الغااااااااااااالية
عالوصفة الطيبة

جزاكي الله كل خير عزيزتي و ان شاء الله تستفيدي من الوصفة


تحياتي

شكلها رووعة احلى حلو عندي يسلمو

مشكورة حبيبتي


جزاكي الله كل خير


مرورك العطر

تحياتي

الله يعطيك ويعطيها العافيــة شكلها لذييييذة

في المفضلة حتى يتم الإفراج عنها :d

تسلمي علي مرورك الطيب


و ان شاء الله تستفيدي



تحياتي

جزاكي الله كل خير اختنا الغالية


شرفني مرورك


و ان شاء الله تستفيدي منها في الوقت المناسب :18:


تحياتي