منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   شوارما الدجاج السحرية على طريقتي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=157619)

سحب77 07-03-2008 05:40 PM

شوارما الدجاج السحرية على طريقتي
 
:23:
المقادير

3 صدور دجاج متوسط الحجم مقطع مكعبات صغيرة ومبهر (ملح + فلفل أسود + صويا صوص + زنجبيل + ثوم).
حبة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ثم تسلق
بصلة بيضاء متوسطة الحجم مقطعة شرائح طولية
نصف علبة مشروم مقطعة
ملح + فلفل أسود + صويا صوص
2 فص ثوم مبشور
نصف حبة فليفله مقطعة طوليا
ملعقة طعام سماق
8 خبز صاج مقطع مثلثات

الطريقة

1.تحمر البصلة في قليل من الزيت + نصف كمية الثوم ثم يضاف قليل من الصويا صوص.
2.تضاف قطع الدجاج وتقلب.
3.تضاف باقي المقادير المشروم + البطاطس + الفليفله وتتبل بالفلفل الأسود والملح و قليل من الصويا صوص وأخيرا ترش بالسماق.
4.تحشى كل شريحة من الخبز بمقدار قليل من الحشو وتلف اسطوانيا وتغطى بورق القصدير.
5.تدخل الفرن لتسخن وبالهناء والعافية.

سحابة الصحراء 07-03-2008 07:14 PM

روعة واكيد طعمها لذيذ دائما الشاورمامن الاطباق المرغوبه لدى الناس بارك الله فيك

سحب77 07-03-2008 09:37 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة الصحراء (المشاركة 1755594)
روعة واكيد طعمها لذيذ دائما الشاورمامن الاطباق المرغوبه لدى الناس بارك الله فيك

تسلمي

ميار الحلوة 07-03-2008 09:42 PM

حلوة الطريقة

و فعلا كل الناس تحب الشاورما

الله ايسلم ايدينج

سحب77 07-03-2008 09:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميار الحلوة (المشاركة 1755707)
حلوة الطريقة

و فعلا كل الناس تحب الشاورما

الله ايسلم ايدينج

وتسلمي

مستكة_مستكة 08-03-2008 10:05 AM

تسلمي حبيبتي


جزاكي الله كل خير


تحياتي

سحب77 08-03-2008 11:24 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 1756156)
تسلمي حبيبتي


جزاكي الله كل خير


تحياتي

ولكي المثل إن شاء الله


الساعة الآن 01:31 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©