منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   تطبيقي للتشيز كيك (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=158417)

indienne 16-03-2008 01:57 PM

تطبيقي للتشيز كيك
 
السلام عليكم
اليكم تطبيقي لوصفة التشيز كيك لمستكةـمستكة جزاها الله خيرا وهدا رابط موضوعها

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=157453

واليكم صور تطبيقي



استعملت بسكوت بالقرفة لذيذ جدا
استعملت 300 غ نوتيلا
استعملت 300 غ جبنة
و4 ملاعق كبيره قشطة
وباقي المقادير نفسها من بيض وفانيليا وسكر وكاكاو وزبده

http://www.up.00op.com/data/visitors...1924785668.jpg


دهنت قالب ووضعت ورق الزبده وفي الجوانب ايضا

http://www.up.00op.com/data/visitors..._931509609.jpg

رصيت البسكويت حتى في جوانب القالب


http://www.up.00op.com/data/visitors...1903044404.jpg


وهنا بعد ما وضعت خليط الجبن والبيض وباقي المقادير

http://www.up.00op.com/data/visitors..._665580329.jpg


وهنا اضفت في الجوانب من جديد ورق الزبده لاني قلت انها ستنتفخ مثل ما ظهر في وصفه مستكة لكي لا يتدفق الخليط من الجوانب ووضعتها في الفرن مع قدر الماء طبعا


http://www.up.00op.com/data/visitors..._541318507.jpg


حمرتها اكثر من اللازم

http://www.up.00op.com/data/visitors...1468242567.jpg

وهنا بعد ما بردت وهده قطعة في طبق التقديم زينتها بشكولاته بيضاء مبشوره وكولي الفراوله


http://www.up.00op.com/data/visitors..._527686088.jpg

http://www.up.00op.com/data/visitors..._171336278.jpg

المذاق رائع ولذيذ جدا وهده كانت اول مره اسوي فيها تشيز كيك وجزا الله خيرا

مستكةـمستكة

جربوها ستنال اعجابكم ان شاء الله

تحياتي

مـسـك 16-03-2008 02:30 PM


ماشاء الله تبارك الله تسلم الأيادي

مره شكلها حلووو

بجربها ان شاء الله

مستكة_مستكة 16-03-2008 02:43 PM

ما شاء الله حبيبتي روعه

فعلا

بس شكل الفرن كانت حرارته عالية شوية

لان الحمام المائي بيبطيء من عملية النضج و بتاخد وقت طويل

الحمد الله حبيبتي انها عجبتك

الف هنا و شفا عليكم


تحياتي

(نهر الامل) 16-03-2008 05:40 PM

شكله لذيذ
تسلم ايدينك يا قلبي
تحياتي لكي

بناتى حياه قلبى 16-03-2008 06:31 PM

شكلها مغرى اوى للاكل حلم حياتى اعمل تشيز كيك وكل ما احاول اعملها تبوظ باذن الله اطبق الوصفه وربنا يسهل

ماء القمر 16-03-2008 07:20 PM

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

ماشاء الله

بالعافيه عليكم

وسلمت يدااااك والله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

سحابة الصحراء 16-03-2008 07:27 PM

روعة ماشاء الله

indienne 16-03-2008 07:30 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مـسـك (المشاركة 1766563)

ماشاء الله تبارك الله تسلم الأيادي

مره شكلها حلووو

بجربها ان شاء الله


تحياتي

indienne 16-03-2008 07:32 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 1766573)
ما شاء الله حبيبتي روعه

فعلا

بس شكل الفرن كانت حرارته عالية شوية

لان الحمام المائي بيبطيء من عملية النضج و بتاخد وقت طويل

الحمد الله حبيبتي انها عجبتك

الف هنا و شفا عليكم


تحياتي

انا شغلت الفرن على 170 كما دكرتي وتركتها ساعه ونصف او اقل لكنها احترقت شوي من فوق , لكن هدا لم يظهر في المذاق لانها كانت لذيذة جدا وشكرا لك عزيزتي
تحياتي

indienne 16-03-2008 07:32 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soha44 (المشاركة 1766797)
شكله لذيذ
تسلم ايدينك يا قلبي
تحياتي لكي

الله يسلمك عزيزتي
اسعدني تواجدك
تحياتي


الساعة الآن 10:48 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©