البشاميل
 

اريد طريقة للبشاميل مضمونة جدا ولذيذة

طريقتي أنا في الباشميل اذوب نصف اصبع زبده اواكثر شوي بعدين اضيف الدقيق الابيض مع التقليب المستمر
تم اضيف نصف مكعب ماجي وبعدها اضيف الحليب واقلب الى ان تثقل ثم احط على الباشميل بيضه وقلب بسرعه وبعدين 3ملاعق حبنه سائله او شيدر لوحبيتي وفلفل وكمون وملح وتقلبيها طبعا ماعندي مقادير دقيقه لها لاني اسويها بالنظر وهذي احسن طريقه للباشميل كل اللي حولي يقول ان الباشميل اللي اسويه حلو مرررره جربيها وان شاء الله تعجبك

اشكرك حبيبتي على المرور

السلام عليكم
تفظلي هدا الرابط فيه العديد من الطرق

http://www.66n.com/forums/showthread...D4%C7%E3%ED%E1

تحياتي

انااضع ثلاث ملاعق سمن مع كوب دقيق واقلب السمن الى ان يذوب ثم اضيف الدقيق واضع ملعقه صغيره ملح

اضيف الحليب واقلب بمضرب البيض الى ان يثقل

اشكركم حبايبييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييي على المساعدة