منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   لحم بصلصلة الطماطم والكاري + ارز بالكاري (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=159463)

indienne 29-03-2008 02:45 PM

لحم بصلصلة الطماطم والكاري + ارز بالكاري
 
السلام عليكم

المقادير
نحتاج الى لحم مقطع مكعبات
بصلتين مفرومتين
كزبره وثوم
صلصة طماطم
ملح و فلفل اسود و كركم و بابريكا و فلفل احمر حار و كاري وزنجبيل

http://www.up.00op.com/data/visitors..._427525195.jpg


اولا في زيت زيتون نشوح البصل ونضيف اليه اللحم ويقلب جيدا بضع دقائق

http://www.up.00op.com/data/visitors..._859153940.jpg

بعدها نضيف باقي المقادير والماء اللي يكفي لاستواء اللحم

http://www.up.00op.com/data/visitors...1359881363.jpg

وعندما نحس ان اللحم بدا بالنضج نبدا بتحظير الارز

في مقلاة نشوح بصل مفروم وثوم

http://www.up.00op.com/data/visitors..._377900384.jpg


وبعدها نضيف اليه الرز المغسول جيدا وفلفل اسود وملح وكاري وكزبره نقلب جيدا

http://www.up.00op.com/data/visitors...1136366174.jpg

وبعدها نضيف الماء اللي يكفي لاستواء الرز ونغطيه

http://www.up.00op.com/data/visitors..._907814430.jpg

وبعد ان يستوي الرز واللحم نقدمهم في طبق وهذا شكلهم النهائي

http://www.up.00op.com/data/visitors...1173123445.jpg

http://www.up.00op.com/data/visitors...1635089809.jpg

اتمنى ان الوصفه نالت اعجابكم
تحياتي

احلاهم واتحداكم 29-03-2008 03:07 PM

مشكورة وتسلم أيدك

مستكة_مستكة 29-03-2008 03:45 PM

روعه ما شاء الله عليكي

غاليتي


تسلم الايادي

الف هنا و شفا عليكم


تحياتي

ماء القمر 29-03-2008 05:49 PM

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته روووعه

سلمت يداك

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

كيوى 2008 29-03-2008 06:04 PM

الله يعطيك العافية

سلمت يمناك

ضايعه فالدنيا 29-03-2008 06:04 PM

ما شاء الله..

عذاب الطبق .. مشكووره ويعطيج العافيه ..

indienne 30-03-2008 12:21 AM

اقتباس:

احلاهم واتحداكم
مشكورة وتسلم أيدك
الله يسلمك


اقتباس:

مستكة_مستكة

روعه ما شاء الله عليكي

غاليتي


تسلم الايادي

الف هنا و شفا عليكم


تحياتي
مرورك هو الاروع عزيزتي
سررت بتواجدك


اقتباس:

ماء القمر

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته روووعه

سلمت يداك

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى
الله يعافيك ويسلمك عزيزتي


اقتباس:

كيوى 2008

الله يعطيك العافية

سلمت يمناك
الله يعافيك ويسلمك

اقتباس:

ضايعه فالدنيا

ما شاء الله..

عذاب الطبق .. مشكووره ويعطيج العافيه
العفو عزيزتي والله يعافيك ويسلمك

رسيل الامورة 30-03-2008 02:32 AM

طبق رائع

بارك الله فيك...

سحب77 30-03-2008 11:56 PM

تسلم الأيادي رائعة بالفعل

شمعة الجلاس2005 31-03-2008 12:56 AM

تسلم الأيادي يالغلا
وبالصحة والعافية على قلوبكم
وعساك على القوة
[img]http://www.***********/up/giffiles/13m02284.gif[/img]


الساعة الآن 01:53 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©