منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   حلا للقهوه من اختراعى روعه (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=161271)

ماء القمر 20-04-2008 10:58 PM

حلا للقهوه من اختراعى روعه
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

كاسه سميد محمص

كاسه دقيق محمص

كاسه حليب محمص

كاسه سكر

بيضتان

ملعقه بكم بودر

2 حليب مكثف غير محلى

وحده زبده رفيعه

مقادير الصوص

واحد حليب مكثف محلى
6جبنه كيرى

واحد ظرف كريم كراميل

كاسه صغيره كريمه الخفق

الطريقه

يخفق البيض جيدا ثم نضيف السكر

ثم نضيف الزبده

ثم نضيف باقى المكونات

ونخبزها فى الفرن
http://up3.m5zn.com/get-4-2008-d8bkh9l7i3q.JPG

http://up3.m5zn.com/get-4-2008-sg77gmy31c0.JPG

تحمير خفيف فقط شوفو كيف

الوجه

http://up3.m5zn.com/get-4-2008-eqylhzyn128.JPG

من تحت

http://up3.m5zn.com/get-4-2008-ji7k1qpff7y.JPG

نجى للصوص

http://up3.m5zn.com/get-4-2008-hqdq64njwxe.JPG

انا خلطها كلها مع بعض لاكن لاتعملو زيى

اخفقو كريمه الخفق لوحدها مزبووط واخفقو باقى المكونات لوحدها ثم اخلطوهم مع بعض

ليش

عشان الكيكه لاتتشرب نص الصوص وكمان تفضل متماسكه

تابعو الصور

نضيف الصوص او الكريمه او الطبقه الثانيه

http://up3.m5zn.com/get-4-2008-fdkowqkfhy6.JPG

وزينتها بقليل من النسكافيه ممكن تحطى شكولاته او مكسرات حسب رغبتك

http://up3.m5zn.com/get-4-2008-gjnfibgjiz3.JPG

بردوها تمام بعدين قدموها

على فكره الكيك يكون برد بعدين نحط الخلطه فوقه وكمان الخلطه تكون بارده

http://up3.m5zn.com/get-4-2008-pk4g0iwggbt.JPG

http://up3.m5zn.com/get-4-2008-5twbd0ehzry.JPG

وبالعافيه على قلوبكم

الصورتين الاخيرتين طفشتنى بس الفلاش يضرب فيها

جربوها حتعجبكم مع القهوه

لكم فائق احترامى

فيافي نجد 20-04-2008 11:10 PM

يسلمو يام انس

بس ماتكون ناشفه بدون شيره

لاني مااحب الكيك مع القهوه

ماء القمر 21-04-2008 12:06 AM

لاياقلبى مهى ناشفه قوامها كويس مع الطبقه الثانيه

جربيها وطوريلها اذا احتاج الامر وقوليلنا ايش عملتى


يسلملى مرورك وردك

نورتى

مكرونة باشميل 21-04-2008 12:10 AM

ماشاء الله متميزه دائما تسلم يدك بأجربها واقولك ان شاء الله

ورود الغلا 21-04-2008 12:35 AM

ربي يسلم يدينك

بس كيف حليب مكثف ومو محلى انا اعمله و لا يباع جاااهز؟؟؟

واذا انا اعمله كييف الطرييقه؟؟

تحيااتي لك

الاوزون 21-04-2008 12:42 AM

تسلم أيدك على هذي الوصفه

toota2 21-04-2008 12:48 AM

ما شاء الله يا ماء القمر الله لا يحرمنا من اختراعاتك ......بس عندي استفسار الطبقه الثانيه بتكون متماسكه ولا خفيفه يتشربها الكيك؟؟؟؟

الظاهر انها خفيفه ولا شنووو ؟؟؟؟

ساندي حبيب 21-04-2008 12:56 AM

يسلموا يا ماء القمر على الحلى الزاكي.

اللي يقرا المقادير يقول عنها بتغلب لكن
باين انها سهلة التحضير.
بس اكيد راح اجربها.

dand00n 21-04-2008 12:57 AM

يسلموو على الوصفه..

فرموزه 21-04-2008 02:01 AM

تسلم الايااااااااادي ياماء القمر


الساعة الآن 08:20 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©