منتدى عالم الأسرة والمجتمع - غداي لليوم مع تطبيقي للمعمول(صور)

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمته الله و بركاته....

كيفيكم اخواتي ان شاء الله بخير بصراحه اليوم كنت محتارة ايش اسوي على الغداء فسرت اختراع و اخر شي يعني

عجبهم بس...

كثرة الكاري في الاكل بس انقذت بنتي بالزبادي
لا تزعلون مني ...

المهم هذي مقادير لليوم:
كاس رز
2 بطاطس مقطعه صغار
بهار كاري
ملح
بصل مقطع صغار
لحمة مفرومة
بندورة مفرومة
فلفل رومي مقطع صغار
2 ملعقة صلصل
رشة فلفل اسود
رشة كمون
ملح
بهارات

الطريقة :
في قدر وضعت شوية زيت و بعدين حطيت الرز و البطاطس حمسته شويت و وضعت عليه الكاري و الملح و الماء و تركته يطبخ و هذي صورتة

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...43d1ea3a3d.jpg

اما باقي المقادير و هي الكشنة حمست البصل الى ان اصفر لونه و حطيت عله البندورة المفرومه الى ان تسبكت شوي و حطيت عليه اللحمة المفرومه و الملح و البهارات و الصلصل و الكمون و الفلفل الاسود و في الاخير بعد ما قربت تستوي اللحمة حطيت عليها الفلفل الرومي و هذي صورته

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...5be2a3c16e.jpg

و هذي صورته في الطبق

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...7961bc9e31.jpg

و هذا تطبيقي للمعمول يعني انا بصراحه على قد ما اسوي ما يزبط معي و قلت
ان شاء الله هذي المرة تنجح يعني هي كانت لذيذه بس ناشفة
وهذا شكله

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...238f51e4db.jpg

ان شاء الله عجبكم
لا تحرموني من ردودكم
تحياتي لكم