كيكة التمر على طريقتي......... بالصور
 

http://www.up.00op.com/data/visitors..._766244443.gif


كيفكم يا صبايا

إن شاء الله الجميع يكون بخير و سلامة .

قبل يومين إجا على بالي أعمل كيكة التمر و بما إني أموت على الحلا إللي فيه تمر قررت أزيد كمية التمر على حساب كمية الطحين و هذه المقادير :



كوب و نص طحين أبيض
3 أكواب تمر منزوع النوى منقوعات بالقليل من الماء الحار
نص كوب سكر
ملعقة فانيلا
ملعقة بكنج باودر
3 بيضات
ملعقة كبيرة قرفة مطحونة



و للتزيين مبروش جوز الهند أو أي شي إنتي بتحبيه



الطريقة :

بالخلاط :
التمر المنقوع + البيض + السكر +البكنج + الفانيلا+ القرفة.
يخلط جيدا و يضاف إلى الطحين و يحرك جيدا و يصب بالصينية المدهونة و يدخل الفرن
على حرارة 180 لمدة 5 دقايق في البداية بعدين على حرارة 125 حتى تنضج


http://www.up.00op.com/data/visitors...1749742098.jpg



بعدين بتجهزي التوفي :
بمقلاة صغيرة على النار نضع فيها السكر حتى يذوب ويشقر لونه ثم نطفي النار و نضع القشطة بسرعة مع التحريك السريع لمدة دقيقة

و نصبه على الكيكة

و نزين بالمبروش و صحة و عافية


http://www.up.00op.com/data/visitors...1571992742.jpg


http://www.up.00op.com/data/visitors...1653091226.jpg


http://www.up.00op.com/data/visitors...4_74868919.jpg

و الله الطعم خياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااال و أكثر من رائع

روعه ما شاء الله عليكي


تسلم الايادي يا عسل



تحياتي

هالحين بس إكتمل موضوعي

مشكورة مشرفتنا العزيزة على تواجدك العطر

بصراحه رووووووووووووووووووووووعه يافنانتنا المتميزه
الله يعطيك العافيه .

مشكووره وتسلم ايدج..

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


رووووووووعه

بس لو فستق بدل الناريجن تطلع خرافيه

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

مشكورة أختي..

الله يسعدك و يجزاك خير

و ألف شكر على تواجدك العطر

تسلم يدك يا عشوقه باين انها لذيذه