كفتة الرز بالتونه(صور)
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif

سويت كفتة رز بالتونه ونسيت اصور من البدايه بعدين قلت يابنت وري اخواتك وافتحي نفسهم كده على الاكل معليش سامحوني
نقعت الرز المصري حوالي ربع ساعه وبعدين سلقته بمويه حاره سلق الين ما اتهرى مزبوط وصفيته من المويه الباقيه وحطيت عليه حوالي اربعه علب تونه اي نوع وبهارات مشكله وكاري وكمون وفلفل اسود وملح من كله ملعقه صغيره واذا تحبي تزيدي مافي مشكله وبقدونس مفروم واخلطي مع بعض يصير زي العجين لان الرز مهروس تماما

http://up3.m5zn.com/get-5-2008-7wjxm4c8xoa.JPG

وبعدين شكلته اصابع وحطيته في بيض مخفوق حوالي خمس حبات وعليه من البهارات اللي استعملتي على الخلطه

http://up3.m5zn.com/get-5-2008-cb1obxgelny.JPG

وشلته وحطيته في العيش المطحون بالنسبه للعيش المطحون انا استعمل العيش الصامولي اقطعه قطع واخليه ينشف لمدة كم يوم وبعدين اطحنهوحطيت عليه اصابع الكفته وحركته مزبوط

http://up3.m5zn.com/get-5-2008-mcdt9bwo74k.JPG

وهذا بعد ماخلصت منه

http://up3.m5zn.com/get-5-2008-p17tdeq3o4d.JPG

http://up3.m5zn.com/get-5-2008-psom039w2u9.JPG

وبعدين قليته بالزيت

http://up3.m5zn.com/get-5-2008-zzslxyi28ui.JPG

وهنا بعد ماقليته وخلصت منه

http://up3.m5zn.com/get-5-2008-s2t1go1hcge.JPG


http://up3.m5zn.com/get-5-2008-jwppjm2w91v.JPG

http://up3.m5zn.com/get-5-2008-2msz5t8zcz1.JPG

http://up3.m5zn.com/get-5-2008-71hu2y8hdqe.JPG

والصلصه حقه هو
ملعقتين مايونيز عليه ملعقة كاتشب
http://up3.m5zn.com/get-5-2008-bh71kgybe1y.JPG
وهني وعافيه عليكم

رووووووووووووووووووعه شكلها يفتح النفس
تسلم الايادي والله يعطيك العافيه
بس كم كوب رز نحط .

سحب77
الله يعافيك يارب انت الاروع اكيد واكيد من بعدكم انتم السباقون شكرا لك
عالية الإحساس
الله يعافيك يارب اكيد انت الاروع ومرورك الكريم
اربعه اكواب رز حطيت انا

يعطيك الف عافية وتسلم الايادي انا اموت بالتونة بس عندي سؤال علبة التونة صغبرة او كبيرة

روعة ..تسلمين احب كفته التونة كثييييييير

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


ماشاء الله بالعافيه عليكم يارب

محل مايسرى يمرى


الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

ماشاء الله روووووووووووووعه

ماقصرتي يالغاليه