منتدى عالم الأسرة والمجتمع - باستا الدجاج بالسبانخ والبروكلي(بدون صور ) >>> ولا ألذ من كده

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

باستا الدجاج بالسبانخ والبروكلي(بدون صور ) >>> ولا ألذ من كده

http://www.raff3.com/uploads/picture/c6a7d30777.gif

http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif

باستا الدجاج بالسبانخ والبروكلي

http://www.raff3.com/uploads/picture/5e3fc30588.gif

2 صدر دجاج مقطع مكعبات

2 ملعقة طعام صويا صوص

نصف ملعقة طعام ملح

ملعقة شاي فلفل أسود

20 جرام زبدة

2 ملعقة طعام زيت نباتي

8 حبات مشروم مقطعة أعواد

4 فصوص ثوم مفرومة ناعما

http://www.raff3.com/uploads/picture/910bd522be.jpg

300 جرام سبانخ (Frozen)

http://www.raff3.com/uploads/picture/3f2ebe4c3a.jpg

1 كيس معكرونة (أفضل الحجم الكبير)

http://www.raff3.com/uploads/picture/2bc9a57e78.jpg

2 علبة كريمة حامضة (Sour cream)

جبن شيدر مبشور + جبن موزاريلا

http://www.raff3.com/uploads/picture/ef1f2530e6.jpg

نصف كوب حليب سائل

حبات من البروكلي (Frozen)

http://www.raff3.com/uploads/picture/25cf4bdfe5.jpg

يتبع,,,,,,,,

http://www.raff3.com/uploads/picture/3bd6eb227d.gif

يبهر الدجاج بالصويا صوص + الملح + الفلفل الأسود + قليل من الثوم

http://www.raff3.com/uploads/picture/b33abc3f50.jpg

في مقلاة على النار توضع الزبدة ويضاف لها قليل من الثوم ويقلب سريعا

http://www.raff3.com/uploads/picture/49d54f3738.jpg

يضاف الدجاج مباشرة ويقلب ثم يضاف 2 ملعقة طعام زيت ويقلب ويترك بضع دقائق لينضج الدجاج

http://www.raff3.com/uploads/picture/968c41a67b.jpg

يضاف المشروم ويقلب

http://www.raff3.com/uploads/picture/3801e95bee.jpg

يضاف السبانخ ويقلب

http://www.raff3.com/uploads/picture/6c1886c4c9.jpg

تضاف نصف كمية الجبن بنوعيه ويقلب سريعا وتطفئ النار

http://www.raff3.com/uploads/picture/650ff310a6.jpg

http://www.raff3.com/uploads/picture/5e0e1d46e5.jpg

تسلق المعكرونة وتصفى من الماء

http://www.raff3.com/uploads/picture/1665cbe2f0.jpg

يتبع,,,,,,,,,,,

في إناء أخر تخلط الكريمة الحامضة + قليل من الجبن + قليل من الثوم + الحليب السائل + قليل من الملح والفلفل الأسود ويحرك على النار

http://www.raff3.com/uploads/picture/0ce715f931.jpg

http://www.raff3.com/uploads/picture/f4dea3489d.jpg

في بايركس توضع ثلاثة أرباع كمية المعكرونة وتخلط مع نصف كمية الكريمة

http://www.raff3.com/uploads/picture/3882cb0389.jpg

http://www.raff3.com/uploads/picture/2b067931aa.jpg

تغطى بحشوة الدجاج والسبانخ ويسوى السطح

http://www.raff3.com/uploads/picture/0d08e0b5fb.jpg

توضع باقي كمية المعكرونة

ترص حبات البروكلي في أماكن متفرقة كما في الصورة

http://www.raff3.com/uploads/picture/c4646a6965.jpg

ترش بقليل من الجبن خاصة فوق البركلي

http://www.raff3.com/uploads/picture/184d8fe02d.jpg

تغطى بالمقدار الباقي من الكريمة وترش بباقي كمية الجبن ثم ترش بقليل من الأورجانو وتدخل الفرن

http://www.raff3.com/uploads/picture/79a7f280a1.jpg

http://www.raff3.com/uploads/picture/f2e8d32f99.jpg

وهذي بعد ما طلعتها من الفرن

http://www.raff3.com/uploads/picture/f2ae8a4bfd.jpg

وهذي من قريب

http://www.raff3.com/uploads/picture/ca952dc475.jpg

وهذي القطعة لأول وحدة يعجبها الطبق وترد علي

http://www.raff3.com/uploads/picture/5d61409091.jpg

وبالعافية عليكم لذيذة جدا جدا جدا أنصحكم تجربوها

مممممممممممممممممممم احس انها لذييييييييييييذة

ان شاء الله اجربها في الويكند طريقة سهلة جدا

تسلم ايدك يعطيكي العافية

تسلمين جدا رائعة..و يعطيك العافية

طبق شهي ماشاء الله
تسلمين

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

احب السبانخ بالعافيه عليكم

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

http://www.66n.com/pics/hosted/b8ka2...1f3dald40u.gif

http://www.66n.com/pics/hosted/qduir...bao07trpd8.gif

ماشاء الله تبارك الله بالعافيه تسلم يدينك ولا ننحرم منك