منتدى عالم الأسرة والمجتمع - مشكلتي مع التشيز كيك..

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

- - مشكلتي مع التشيز كيك.. (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=163879)

مملكه الحب

23-05-2008 12:46 PM

مشكلتي مع التشيز كيك..

السلام عليكم----

انا عندي مشكله عقدتنيييييي من الطبخ

انا اذا سويت تشيز كيك الكيك يدخل فيه الجلي وينتفخ ويطلع فوق

واذا سويت حلى فيه بسكويت كمان يخرب ويطلع فووق تكفون ردو

والله لادعي للي ترد

عاشقة عيونه

23-05-2008 01:51 PM

اختي ازا بتعملي تشيز كيك الي بالفرن بتحطي الجلي بسرعة فبنزل تحت
والبسكويت يمكن بيكون في فراغات من الجوانب تدخل السوال منها وبتخليها تطلع لفوق

وبعدين دائما لا تستعجيلي على الحلا خلى كل خطوة تاخد وقت وبعدين الخطوة الثانية

-نوران-

23-05-2008 02:00 PM

ماما بتعمل التشيز كيك بارد و لا أي حجة في الفرن
تدخل التشيز كيك في الثلاجة ساعتين يجمد و بعدين تطلعه تصب الجيلي اللي يكون مش سخن مولع لا دافي
و ترجعله الثلاجة مباشرة و بيطلع جنان

فيافي نجد

23-05-2008 04:19 PM

اختي لابد بعد كل خطوه بالتشيز كيك

تدخل الطبقه للثلاجه اقل شئ نص ساعه للبسكويت

ساعه للطبقه البيضاء

وبعدين الجلي بشويش تصبينه

نبي تطبيقك لازم

مستكة_مستكة

26-05-2008 09:54 AM

http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif

http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif

الساعة الآن 07:16 AM.