![]() |
سؤالين عن الكراميل السائل
السلام عليكم و رحمة الله
حبيباتي عايزة أسئلكم إزاي أعمل كراميل سائل للتزيين فاكرين لما صبعي اتحرق و أنا بعمل الكراميل:29: ؟ ( الحمد لله دلوقتي تمام :d ) يومها لما جيت أستعمله جمد بمجرد ما حطيته على الحلا و ما قدرتش أتحكم فيه فقلت أكيد في طريقة بتخلي الكراميل سائل و مش بيجمد بالسرعة دي ياريت تفيدوني بيها لأني ناوية بكرة إن شاء الله أعمل حلا و عايزة أزينه بصوص الشوكولا و الكراميل و سؤال أنا مرة شفت شيف في التلفزيون حط كريمة حامضة مع مشروم و كراميل لكن مش فاكرة أبدا عمل الكراميل إزاي لكن أتوقع ان هو الكراميل السائل اللي بسئلكم عنه و قال تتحط على الدجاج أو اللحم فـهل حد جربها قبل , بصراحة خايفة أجربها تطلع طعمها مش حلو شكرا مقدما |
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
حبيبتى لمن تعملى الكرميل ضيفى له زبده وحيكون سائل ان شاء الله ويارب يزيط معاك ويعجبك الله يعطيك العافيه لك فائق احترامى |
تسلمي حبيبتي ماء القمر
فهمت منك أحط الزبدة بعد ما الكراميل يعمل صح ؟ و كم كمية الزبد حبيبتي ؟ جزاكِ الله خيرا |
|
أختي فاهمة ردك غير ظاهر عندي للأسف
و بتستخدمي أي خصية ألوان ياريت تحطي المشاركة تاني من غير الخاصية |
بعد اذنك اختي فاهمة.. نوران هذا هو الرد
انا بذوب كاس سكر على نار هادئه عشان مايحترق ويصير طعمه مر واذا ذاب السكر حطيت ربع اصبع زبده تقريبا 25 جرام اتمنى اكون افدتك عزيزتي نوران تحياتي لك نوران اذا تستخدمي الفاير فوكس فهو لايظهر خاصية تدرج الالوان |
مستنيين صور الحلا بتعاك بصوص الشوكولا و الكاراميل يم يم شهيتيني
|
شكرا كيوتي الحبيبة , أنا فعلا أستخدم فاير فوكس
--- أختي مدمنة يمكن أنزله الأسبوع القادم لأني مضطرة لتأجيله قليلا تسلمي على المرور |
الساعة الآن 02:54 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©