منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   طريقة الابل باي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=169058)

جوزي عمري 26-07-2008 02:03 PM

طريقة الابل باي
 
كيفكم يا حلويين انا عندي تفاح كتير ومو حابة يخرب يا ريت الشطباخين الشطورين يعطوني طريقة سهلة للابل باي ممنونة كتيير:23::23:

-نوران- 26-07-2008 02:50 PM

السلام عليكم

هذي الطريقة منقولة

فطيرة التفاح

المقادير ..
عجينة بيف باستري
أربع حبات تفاح (( مبشور))
2- ملعقة كبيرة قرفه
4- ملعقة كبيرة سكر

الطريقة ..

يوضع التفاح والقرفه السكر على النار ويحرك, ويترك لمدة ربع ساعة
على نار متوسطة حتى ينضج التفاح ...
نقسم المربع الى أربعة أقسام متساوية بهذا الشكل + ونحشي كل مربع
بخلطة التفاح ونجمع الأطراف على شكل كيس وتوضع في قوالب ورقية....
أوممكن تاخذين المربع بدون تقسيم وتضعين الحشوة وتطوينه على شكل
مستطيل مثل الفطيرة الي بمطاعم هرفي وكودو...
ترص في صينيه وتزج في فرن درجة حرارة 180 درجة للفرن العادي و350 للكهربا
حتى تنضج ويكون تحمير الوجه خفيف
وعليكم بالعافية

عاشقة عيونه 26-07-2008 03:28 PM

http://www.66n.com/forums/showthread...E1%CA%DD%C7%CD



اهلا حبيبتي هاي الطريقة من الاخت العزيزة كيوتي
وانا جربتها وطلعت روعة

سحب77 26-07-2008 03:39 PM

تفضلي عزيزتي

فطيرة التفاح لذيذه ومضمونة (منقولة)

المقادير:

كأس دقيق
إصبع زبده مذابة
3 بيضات
كأس سكر
ملعقة بكينج باودر
تفاحة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة
قرفة مطحونة
12حبة جبن كيري
بيضه
فنجان سكر ناعم
فانيلا

الطريقة:

- يخلط السكر والبيض والزبده مع الفانيلا في الخلاط
- توضع على الدقيق وتخلط جيداً ثم تصب في صينية التارت
- نصف شرائح التفاح فوق العجينة ونرش عليها القرفة
- في الخلاط نخلط فنجان السكر والجبن والبيضة والفانيلا
- ثم تصب فوق التفاح وترش بالقرفه وتدخل الفرن ثم تترك لتبرد وتقطع

وبالعافية

جوزي عمري 27-07-2008 09:33 AM

نوران الحلوة /سحب77 القمر /عاشقة عيونه العسل يسلموا ايديكم يا ذوق

lady_sou2008 29-07-2008 01:11 AM

شكراااااااااااااااااااااااااااا


الساعة الآن 02:06 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©