|
سوفليه الجبن عشاء لذيذ وخفيف (صور)
السلام عليكم أقدم لكم اليوم وصفة سريعة , لذيذة وخفيفة وهي سوفليه الجبن نبدأ بالمقادير نحتاج إلى http://fillinges74.googlepages.com/sf1.JPG 50 غ زبدة 40 غ دقيق أو نشا الذرة ربع لتر حليب ملح وفلفل أسود 4 بيضات 100 غ جبن مبشور الطريقة : نديب الزبدة ونضيف لها الدقيق أو النشا ونقلبها فوق النار مدة دقيقتين http://fillinges74.googlepages.com/sf2.JPG بعدها نضيف الحليب والملح والفلفل الاسود مع التحريك حتى تصير مثل الكريما وقوامها متماسك http://fillinges74.googlepages.com/sf3.JPG بعدها نرفعها من النار ونضيف إليها الجبن المبشور http://fillinges74.googlepages.com/sf4.JPG ونضيف صفار البيض مع التحريك http://fillinges74.googlepages.com/sf5.JPG نخفق بياض البيض جيدا نضيفه إلى الخليط السابق مع التحريك بلطف http://fillinges74.googlepages.com/sf6.JPG نصب الخليط الجاهز في قوالب ثم ندخله لفرن مسخن مسبقا على 160 مدة 20 دقيقة http://fillinges74.googlepages.com/sf7.JPG يقدم فور خروجه من الفرن وأنا وضعت إلى جانبه أوراق خس خلطتها مع خل وملح وزيت الجوز وفلفل أسود وزينتها بالجوز http://fillinges74.googlepages.com/sf8.JPG http://fillinges74.googlepages.com/sf9.JPG بالهنا والعافية وأتمنى انها نالت اعجابكم في أمان الله |
تسلم ايدك شكلها مررررررره حلو,ويعطيك ألف عافيه عالوصفه اللذيذه والسهله
|
وعليكم السلام ورحمة الله
تسلم الأيادي يارب شكلها مررره لذيذة |
واااااااو شكلها رهيب
|
تسلم يدك يالغالية
يعطيك الف عافية |
الشكل يحمس ان شاء الله اجربها
تسلم يدك .. |
ياليتك قطعتيها وخليتينا نشوف شكلها من جوا هل هي سايحة من الداخل زي سوفليه الشوكولاته مثلا ولا مستوية تماما زي الكيكة؟؟
اهنيك على الوصفة الجديدة اللي ماقد سمعت عنها لا في بيوت ولا مطاعم .. كان نفسي بشي مميز شكرا حبيبتي.. |
بصراحة شكلها مررررررررررررررررررررة لذيذ تسلم يدك وان شاء الله رح اجربها في اقرب وقت
|
شكلها جميل ماشاء الله
جزاكى الله خيرا |
روعه يا حبيبتي تسلم ايدك
|
| الساعة الآن 10:32 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©