منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   احتاج طريقه عصير قمر الدين (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=172097)

أنثى جريحه 02-09-2008 02:34 AM

احتاج طريقه عصير قمر الدين
 
السلام عليكم

كل عام وانتم بخير ومبارك عليكم الشهر


محتاجه طريقة عصير قمر الدين

والف شكر لكم

sa33 02-09-2008 02:51 AM

تقطعى من قمر الدين اللى انتى شرياه قطعه ( قسمى المربع على ست قطع كل قطعه هتعمل لكى 2 كوب) وتنقعى القطعه فى كوب ونصف ماء وخمس ملاعق كبيره سكر من الليل حتى تانى يوم العصى بعدها ضعى المنقوع فى الخلاط واضربيه ثم صبيه فى زجاجه وضعيها بالثلاجة حتى وقت المغرب وبالهنا والشفا
ولو مستعجله ممكن تغلى قمر الدين مع الماء والسكر على النار وبعدين لما يسيح ويتفتت تضربيه بالخلاط وتزوديه بقطع الثلج وبيكون جاهز للتقديم بعشر دقائق فقط. وكل عام وانتى بخير.

dodi_dabdoobi 02-09-2008 02:53 AM

ابشري يا ست الكل
تجيبي لفة قمر الدين و تقطعيها بيدك و تنقعيها لازم من الليل بموية عادية مو حارة (انتبهي لا تكون حارة ) و ممكن دافيه
تحطيها تاني يوم في الخلاط مع موية زيادة و قليل سكر و اذا تحبي تزيدي قليييييييييل هيل مطحون
و تصبيه في جك و تخليه في الفريزي لوقت الفطور عشان يبررررررد
و بالعافية

أنثى جريحه 03-09-2008 05:47 AM

الله يعافيكم يارب تسلموووووووو

مادري ايش فيه زوجي بس يتوحم وانا بالغربه يبغى كل شي يخطر على البال

الله لايحرمني من ردودكم ومساعدتكم

رومانسيه عاطفيه 03-09-2008 12:00 PM

حبيبتي في طريقه اسهل وانا عن نفسي استعملها لفه قمر الدين تاخد 2 لتر ماء . عايري 2 لتر ماء ثم ضعيها في قدر على النار وقطعي فيها قمر الدين واتركيها على النار الي ان تغلي وخليها تغلي 5 دقائق وبعدين طفي عليها وحطي كاستين سكر واتركيها الى ان تبرد ثم اضربيهم في الخلاط وبالهنا والشفا.

الغربه مره 03-09-2008 12:16 PM

سكر في قمر الدين؟؟؟؟


اتذكر في ناس يحطو معاها عصير برتقال

asmarajab 03-09-2008 12:47 PM

ايش هو قمر الدين؟

ازال2006 03-09-2008 01:29 PM

دخلت عشان اتشكر الاخوات يلي دلوا علي الطريقه

لاني مثلك اجهل الطريقه

وياريت انتي كمان تكوني استفدتي

أنثى جريحه 06-09-2008 05:02 AM

اكييييييييييد استفدت
الله لا يحرمني من ردودكم

ان شاء الله راح اجربه واعطيكم الاخبار

dodi_dabdoobi 06-09-2008 11:54 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asmarajab (المشاركة 1957603)
ايش هو قمر الدين؟

القمر الدين هو عبارة عن عجينة مشمش مجفف معجونه مع زيت زيتون و مفرودة على شكل لفة مطبطبة ينعمل منها شراب و خشاف


الساعة الآن 02:08 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©