منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   مقلوبة الفول الاخضر من مطبخي بالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=172720)

ملَك شادي 10-09-2008 03:29 PM

مقلوبة الفول الاخضر من مطبخي بالصور
 
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

كيفكم يا بنات

طابب علية النشاط اليوم ماشاءالله لاقوة إلا بالله :d

موضوع حلويات وموضوع طبق رئيسي

مقلوبة الفول الاخضر لزيزة وسهلة و حلوة

خاصة للي بحبو الفول الاخضر

المقادير


فول اخضر مثلج تنقعيه في ماء ساخن ليسهل تقشيرة ثم تقشري الحبات الكبيرة والقابلة للتقشير
في حبات صغيرة جدا اتركيها متل ماهي عشان ماتتفغص

لحم مفروم

شبت

بهارات - ملح- كركم- كمون- فلفل اسود

ارز بسمتي


http://up5.m5zn.com/photos/00227/j7o6p5v0y25v.jpg



الطريقة ::

1- في حلة تيفال(قدر تيفال) تضعي اللحمة وقليل من الزيت وتقلبي لحتى تخرج ماء اللحمة

2- تضيفي الفول الاخضر و الشبت المقطع

3- تقلبي الجميع لغاية ميتجانسو

ويصيرو بالشكل هادا




http://up5.m5zn.com/photos/00227/zt0je7ehhlrk.jpg


4- اضيفي الارز البسمتي وقلبي الجميع


5- تضيفي الماء ومعه البهارات المذكورة وماتنسو الكركم
وتقلب جميع المقادير بالراحة عشان مايتكسر الرز
وتصير بالشكل هادا


http://up5.m5zn.com/photos/00227/u7dv5dz7u7d7.jpg



6- بعد متغلي المقادير اخفضي النار جدا واتركيها تنضج عنار هاااادئة

7- بعد النضج تصبح بالشكل هادا (معلش الصورة غير واضحة كانت الوجبة عالافطار و كنت مستعجلة)



http://up5.m5zn.com/photos/00227/audhvreezxpg.jpg


تقدم مع سلطةالزبادي بالخيار والنعناع المنعشة

والف صحة وهنا


جربوها كتير لزيزة

زوجةاحمد 10-09-2008 04:16 PM

ماشاء الله ايه النشاط ده

شكلك تشجعتي لما شفتي الكيكه بتاعتي

شكلها لذيذ وسهله

الله يعطيكي العافيه

والف هناء لكي انتي وشادي

إبداع القلوب 10-09-2008 04:21 PM

ماشاء الله تبارك الله

طبق رائع تسلم الايادي ان شاء الله

الله يعطيك العافيه

وحيدة 10-09-2008 07:35 PM

ممممممممممممممممم

شكله لذييييييييييييييييييييييييذ جداااااااااااااااااا

سلمت يداكي اختي

سحب77 10-09-2008 08:48 PM

رووووووووعة وشكلها جنااااااان:22:

سلمت يداكِ وبالعافية عليكم

لكِ تحياتي

(ام عبدالله ) 11-09-2008 09:03 AM

تسلم ايديكي يا ملك
ان شاله بجربها

مستكة_مستكة 11-09-2008 10:29 AM

http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif



http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif

dodi_dabdoobi 11-09-2008 11:00 AM

ما شاء الله تسلم ايديكي شكلها طعمة و انا جعت

مدام الاء 11-09-2008 11:19 AM

يسسسسسسسسسلمو ياملك
مشكوره
وصحتين والف عافيه

indienne 12-09-2008 12:49 PM

تسلم الايادي عزيزتي

باين من شكلها انها لذيذة

في امان الله


الساعة الآن 10:57 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©