منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   بيتزا نوجا اللذيذه .... صور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=174950)

nouga masria 26-10-2008 07:28 AM

بيتزا نوجا اللذيذه .... صور
 
السلام عليكم

اخواتي دي اول مشاركه لي معاكم في عالم المعجنات وعملتلكم بيتزا
يارب تعجبكم






http://www8.0zz0.com/2008/10/26/04/483890030.jpg



http://www8.0zz0.com/2008/10/26/04/531598342.jpg


المكونات
3 كوب دقيق
1 وثلث كوب ماء ممكن تقل علي حسب العجين
ملعقتين سكر 1 ملعقة ملح
2 ملعقة زيت زيتون 2 ملعقه بقسماط مطحون
1 م ص بيكينج بودر 2 م ص خميره
ربع م ص توم بودره لو مش موجود استخدمي توم مفروم ناعم جدا
ربع م ص بصل بودره برضه زي التوم بستخدم مكانه بصل مفروم ناعم جدا

طبعا الطريقه زي اي عجينه
المكونات الجافه مع بعض ومعاهم التوم والبصل
والخميره نسيبها تخمر شويه مع الميه والسكر والملح وزيت الزيتون وبعدين نعجن كويس قوي لمده 10 دقايق
تسيبيها تتخمر 45 دقيقه

ممكن تحفظي العجينه في التلاجه لمد يومين
انا بعمل كميه وبسيبها في الفريزر ووقت ما احتاجها اطلعها قبلها بفتره وتفك علي طول وتبقي كويسه
يارب تعجبكم

علي فكره دي عجينه بيتزا هت مع بعض التعديلات مني (طبعا خبيره):d

النداهة 26-10-2008 10:58 AM

................................


أنا الأول

أكيد أنا معزومة

ما شاء الله تبارك الله تسلم ايديكي

مدمنة المنتدى 26-10-2008 11:24 AM

تسلم ايدك أختي على البيتزا الشهية بس ممكن مقادير الصلصة لو سمحت؟

رومانسيه عاطفيه 26-10-2008 12:35 PM

يسلموا الايادي شكلها شهي وبتعقد بس اول مرة اسمع عن ثوم وبصل بالعجين ؟؟ ايش الفرق النكهه يعني ولا ايه؟

سحب77 26-10-2008 05:19 PM

روووووعة ما شاء الله

تسلم الأيادي

وبالعاااااااافية

تحياتي

Dr.NaNnu 26-10-2008 06:16 PM

تسلم ايدك يا نوجا بس زي ما قالت رومانسية غريبة بصل وثوم؟
وبقسماط كمان؟؟؟

زوجةاحمد 26-10-2008 07:07 PM

تجننننن انا جوعانه جداااااااااااااااااااااااا

تسلم الايادي

منت عاجبني 26-10-2008 07:14 PM

صار خاطري اسويها ,,
بس سالفة البصل والثوم حيرتني !!

يصير اسويها بدون البصل والثوم ؟!

ابكتني ذنوبي 26-10-2008 07:18 PM

يم يممممممممممممممممممممممممي...جدا لذيذ....
عجبت بناتي ......

عشق عبادي 26-10-2008 11:21 PM

شكلها رهيييييييييييييييييييييييييييييب

الله يسلم دياتك و يعطيك العافية


الساعة الآن 06:28 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©