منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   حلا الجوزيه بشكل جديد (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=176012)

ماء القمر 10-11-2008 02:53 AM

حلا الجوزيه بشكل جديد
 
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


احب الجوزيه جدا ومين الى مايحبها

واختنا مكرونه باشميل قالتلى انها زبطت الجوزيه مره ماشاء الله


فاخذت الطريقه حقتها الى اخذتها من الاخت شدى جزاهم الله خير


لاكن ماعندى جهاز ومشتهيه اعملها

ايش عملت


حطيبتها فى قوالب وخبزتها ونجحت كاطعم مررررره فظيعه

ونويت بحزم على شراء الجهاز بإذن الله

واليكم صوره الجوزيه

http://www.7mar.cc/get-11-2008-cvbu0cq9.JPG


http://www.7mar.cc/get-11-2008-hxg3v2hs.JPG



طريقتها

2كوب دقيق
1كوب سكرناعم
2زبده رفيعه( اصباعين زبده ام 100جم)
بيضتين
ملعقه بكم بودر
ملعقه اكل فانيلا

اعجنيها تمام بعدين حطيها فى الثلاجه اقل شى ربع ساعه

بعدين كوريها كور صغار وحطيها فى الجهاز انا حطيتها فى قوالب

والحشوه حليب مكثف محلى خليته بعلبته على النار مع مويه مغليه تقريبا 3ساعات لانه ماعندى قدر ضغط ولاراح اوفره


وكان الطعم خرافه وتستحق التجربه منكم

ولكم فائق احترامى

زوجةاحمد 10-11-2008 02:56 AM

ماشاء الله شكلها رووووووووووعه

تسلم ايدك

وحيدة 10-11-2008 03:25 AM

مبدعة كالعادة

مشكوووووووووووورة اختي

gawlp 10-11-2008 03:34 AM

تسلم يدك شكلها خطيييييير ماشاء الله..

ماء القمر 10-11-2008 03:45 AM

الله يسلمكم ويعافيكم قماارى


نووووورتو

*الماسة* 10-11-2008 08:30 AM

تسلم ايديك ياعسل


بس سؤال ........اعجنها باليد ؟؟؟؟

واش هو الجهاز اللي بتتكلمي عنه لأني ماشفت الجوزيه من قبل



شكلها طعمه مرة واشتهيت اسويها



جزاك الله كل خير





تحيـــــــــــــــــــــاتي

jeans 10-11-2008 08:34 AM

ماشاء الله مااره مرتبه

بس الصوص الي فوق ليه يبيله قدر وضغط وحاله مافهمت

سحابة الصحراء 10-11-2008 11:49 AM

سلمتي واضح انها سهلة ولذيذة ياأم الافكار

ماء القمر 10-11-2008 04:04 PM

الله يسلمكم ويعافيكم يارب

هى سهله ولذيذه

اختى الماسه عادى اعجنيها زى اى عجينه فى العالم وتراها ماتحتاج مويه وهى طريه مره

وهذا شكلها الاصلى
http://www.pusup.com/up/get-11-2008-o78teiz0.jpg

وهذى صوره الجهاز

http://www.9ll9.com/up/uploads/886b1dac06.bmp

http://www.9ll9.com/up/uploads/30b3f7a0e0.bmp


نووووووورتو

مجـ حنونه ـروحه 10-11-2008 08:56 PM

تسلم يدينك غاليتي ماء القمر على الإبداع

تغيير عن شكل الجوزية المعتاد

راح أجربها

دمتي بود


الساعة الآن 01:55 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©