|
فطيرات القرنبيط من نوجا
السلام عليكم يا اخواتي فطيرات القرنبيط المكونات قرنيط مسلوق ومفروم ناعم بالسكينه دقيق بيض لبن بقدونس وشبت ملح وفلفل وبهار طبعا كل ده علي حسب الكميه انا عملت 5 زهرات صغيرة (طبعا المقصود زهرات من القرنيطه الكبيرة لان فيه بلاد بتسمي القرنيط زهرة) معاهم معلقتين دقيق و نص فنجان لبن و بيضه طبعا مسأله تقديريه المهم يبقي خليط متماسك شوية بعدين بنحمرهم في الطاسة علي شكل اقراص زي البان كيك http://www.up.6y6y.com/uploads/0158a51bf1.jpg وتقدم ساخنه مع الخبز وممكن سلطة طحينة http://www.up.6y6y.com/uploads/0a1b95762b.jpg http://www.up.6y6y.com/uploads/939b918f80.jpg يارب تعجبكم |
يسلموا ايديكي ...
فكرة جديده وشكلها لذيذة .. بس تشبه العجه شويه .. |
اقتباس:
تسلمي حبيبتي علي مرورك العسل |
هلا فيك ومشكورة
احنا بنسميها العجة بس الفرق انه قطعة الزهرة تكون كبيرة شوي... ونفس المكونات يعطيك العافية وجهود مشكورة |
تسلمي حبيبتي علي مرورك الجميل
|
يسلموا ايديكي منظرها مشهي جدا ومقنه
هذه الاكلة نسميها مشاط وهي غالبا اكله شتويه ويكثر عملها في موسم القرنبيط البلدي هناك اختلاف قليل في المكونات لكنك ابدعتي فيها فالفن فيها ان لا تكون سميكة جدا الله يعطيكي العافية |
تسلمي حبيبتي علي مرورك العطر
يعطيك العافيه انتي كمان يا عسل |
جزاكِ الله خيرا
وبارك الله فيكِ |
شكرا علي مرورك اختي
|
تسلم ايديكي شكلها شهي.
احنا بنعرف هذه الاكلة بإسم مشاط. وتكون عبارة عن قرنبيط ابيض وبيض وطين والقليل من الماء والزيت ورشة فلفل أسود. تقلى أقراص أو نسلق القرنبيط نصف سلقة وتغمس بالخليط وتقلى. |
| الساعة الآن 03:55 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©