|
كيكة اسفنجية (تنفع للتورتات)
اسرع واخف كيكة اسفنجية المقادير/ 1 كوب سكر بودرة 1كوب دقيق 5 بيض كيس فانيليا ملعقة بيج بودرb.b الطريقة/ ضعى السكر والبيض والفانيليا بإناء واضربيهم بالمضرب الكهربائي فى اتجاه واحد حتى يتضاعف حجمهم تقريبا ثم اضيف الدقيق الممزوج بالبيج بودر قليلا قليلا حتى لا يخرج الهواء من العجينة وقلبي بملعقة خشبية فى نفس اتجاه الضرب بالمضرب ثم بطنى صنية الفرن بالسمن والدقيق او بورق الزبدة وضعى العجينة ثم ضعيها بالفرن ولا تفتحى الفرن اول 10 دقائق ويستغرق لتسويتها 15 دقيقة تقريبا كيف تعرفى انها نضجت ...اغرسي سكين نظيف بالمنتصف اذا خرجت نظيفة بدون عجين فقد نضجت ينصح بان تخرجى البيض من الثلاجة قبل البدء بعملها بساعة تقريبا وبالهنا والشفا وادعولى |
شكرا كثيرا
جزاك الله خيرا |
يسلمو ايديك على الوصفة الجميلة.
وبأقرب فرصة راح أجربها. بس حبيبتي انت جربتيها؟ يعني بتطلع معك مرتفعة ويمكن تقسيمها الى طبقات؟ أنتظر الرد. |
اقتباس:
وجزانا واياكى خيرا |
اقتباس:
وده مقدار لعمل صنية صغيرة مقاس 25 ويمكنك تقسيمها لنصفين واذا حبيتى تقسيمها لاكثر من ذلك يمكنك مضاعفة المقادير |
فكرة جميله وفعلا سهله ..
يسلمووووووووا |
تسلم الايادي
انا استعمل نفس المقدار لكن مضاعف و النتيجة مضمونة بارك الله فيكي تحياتي |
تسلم الايادي
انا استعمل نفس المقدار الأختلاف انا اسوي 6 بيض |
مشكورة حبيبتي علي الوصفه
تسلمي انا بعملها بنفس المقادير بالضبط بتطلع روعة |
اقتباس:
والف هنا وشفا |
| الساعة الآن 01:41 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©