منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   مقلوبة روعة بالصور من ام خالد (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=177529)

اسبريسو 03-12-2008 06:24 PM

مقلوبة روعة بالصور من ام خالد
 
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.7mar.cc/get-12-2008-3fxxbffo.jpg


اقلي الخضار بعد تقطيعها حلقات
هنا الباذنجان والكوسه
http://www.7mar.cc/get-12-2008-w3fw7i2k.jpg
وهنا البطاطس والجزر
http://www.7mar.cc/get-12-2008-ngqj3eem.jpg

قطعي دجاج واحمسيه بزيت وثوم
http://www.7mar.cc/get-12-2008-x9zd4tir.jpg

اسلقي رز بماء وملح واي لون كركم او زعفران او معجون طماطم
http://www.7mar.cc/get-12-2008-781t2pvx.jpg

قطعي بصل حلقات وشوحيه بالزيت قليلا حتى يذوب
http://www.7mar.cc/get-12-2008-rbuxuvii.jpg

ضعي فوقه الخضار المقليه
http://www.7mar.cc/get-12-2008-c92fmg2j.jpg

ثم اضيفي الدجاج واضيفي الملح والبهارات والفلفل
http://www.7mar.cc/get-12-2008-o2wsufj2.jpg

ثم الرز اخيرا واتركيه على نار قصيرررره 10 دقائق ثم اقلبيه في صحن التقديم
http://www.7mar.cc/get-12-2008-mjun9qlz.jpg

اممممم صح دسم بس يجننننننن:)
http://www.7mar.cc/get-12-2008-nh4ay6um.jpg

وبالف عااااااااااافيه

cute_baby 03-12-2008 06:28 PM

تعذذذذذذذذذذذذيب :23:.. ألذ أكله عندي .. وأحبها على قلبي ..

وين صحني ؟!! :(

بصراحة شكلها خطير ...


بس سبحان الله طريقتنا غيييير ..

ما بنحط لا كوسا ولا جزر .

بس البصل وطبقات الباذنجان والبطاطس واحيانا فلفل رومي (مقلي) وطماطم . وأحيااانا ((زهرة مقلية))


الفلفل الرومي يعطي طعم خطييير .. جربيه المرة الجاية:d

ربي يسلم هالأيادي ويديم عليكِ العافية ..

وتضلي تبدعي هنا وبالمطبخ .

إبداع القلوب 03-12-2008 06:29 PM

تسلم يداتك شكلها لذيذ

حرم المعلم 03-12-2008 06:29 PM

يم يم يمي تسلم إيدينك شكلها خطيرة باااااااااااااي:17::17: للرجيم
أنا أسويها بدون قلي للخضار

اسبريسو 03-12-2008 07:06 PM



هلا فييييييكم بناااااااااااات

كيووووت

اهلالالالالا وسهلالالالا مبرررررررروك صرتي مراقبه الحين انتبهت:)

طريقتكم نفس طريقتي:dلكن الفضاوه خلتني اغير
والزهره خساره عندي ليتني حطيتها:26:

والصحن كلو تحت امرك ياعسسل

رومانسيه عاطفيه 03-12-2008 09:18 PM

ماشاء الله يسلموا الايادي
بس اول مرة اشوف المقلوبه بالدجاج
دايما باللحم

indienne 03-12-2008 09:44 PM

ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايادي

gawlp 03-12-2008 09:47 PM

تسلم يدك شكلها مشهي بالمررررة ..
عليكم بألف عاااافية..

مغروره بأمي 03-12-2008 10:35 PM

ماشاءالله

تسلم الايادي ان شاءالله

همـــس القلــوب 04-12-2008 12:55 AM

روووعه مشاء الله

الله يوفقك لكل خير


الساعة الآن 06:14 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©