![]() |
ساندويش سلقيني بالخبز السوري مع الصور (لا يقاوم ) !!
http://www.66n.com/forums/imgcache/746.imgcache.gif
السلام عليكم أخواتي ساندويش لذيذ يقدم مع الشاي يحبه الأطفال و الكبار http://www.66n.com/forums/imgcache/807.imgcache.jpg هذه السندويشات اسمها "عرايس سلقينية" نسبة إلى مدينة سلقين المشهورة بانتاج الزيت و الزيتون الفاخر الساندويش هذا معروف في منطقتنا فقط (في شمال سورية ) كل من ذاقها عندي حبها :22: المهم بلا طول سيرة المكونات خبز سوري (متل الخبز اللبناني) طماطم ( ناضجة و طرية لسهولة الدهن ) خيار زيت زيتون (حصراً) نعنع يابس جبن أبيض سوري (ممكن استخدام الجبنة المشللة او المجدلة أعتقد أنها تصدر إلى الخارج أكثر من الجبن المكعب اللي انا استخدمته ) هذه صورته على كل حال http://www.66n.com/forums/imgcache/808.imgcache.jpg فليفلة حارة مطحونة ( لا أعتقد انها متوفرة في أي مكان خارج سورية) .......... (اختياري) الطريقة اول شي يجب فتح الخبز بحذر كي لا يتمزق و يفضل الخبز الطازج ساعة قدومه من محل الخبز صورة للخبز قبل الفتح http://www.66n.com/forums/imgcache/809.imgcache.jpg صورة للخبز بعد الفتح يوضع على هذا الوجه http://www.66n.com/forums/imgcache/810.imgcache.jpg نقطع البندورة و ندهن على الخبز بهذا الشكل http://www.66n.com/forums/imgcache/811.imgcache.jpg ثم زيت الزيتون و يفرد بالملعقة على جميع أنحاء رغيف الخبز http://www.66n.com/forums/imgcache/812.imgcache.jpg يرش النعنع و الفليفلة و ممكن رش الزعتر الحلبي أيضاً http://www.66n.com/forums/imgcache/813.imgcache.jpg يقطع الجبن و الخيار و يرتب على هذا الشكل ( و ممكن أيضاً يرتب معها طماطم مقطع ) http://www.66n.com/forums/imgcache/814.imgcache.jpg ثم يلف الخبز بهذا الشكل http://www.66n.com/forums/imgcache/815.imgcache.jpg و يقطع من منتصفه و يصبح جاهز للتقديم بهذا الشكل http://www.66n.com/forums/imgcache/807.imgcache.jpg و صحتين و عوافي :23: |
تسلم يدك
كتيييييييييييير طيب انا بموت في الزيت والزعتر |
يسلموا الايادي
شكله خطير ماشاء الله |
Dr.NaNnu
رومانسية عاطفية الله يسلمكن يا رب |
تسلم الأيادي
بالهنا والعافية عليكم |
تسلمين الله يديكي العافيه
دمتي بخير |
تسلمي حبيبتي تسلم دياتك يارب
|
اممممممممممممم شكلها لذيذ
تسلم ايديك |
ممم أكيد لذيذة
تصدقي سويت مثلها وأضفت زيتون أسود مقطع طلع كثيير مشهي أخذت الفكرة من مطعم زيت و زعتر في دبي ..روعة بمعنى الكلمة تسلم يدك تحياتي ام فاطمة |
ممممممم
رح اجربها شكلها طيب كتير يعطيكي العافيه |
الساعة الآن 01:39 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©