منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كيكة الشوكولا الهشة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=180312)

أم كريم 22 22-01-2009 04:34 PM

كيكة الشوكولا الهشة
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم أخواتي إن شاء الله تكونوا جميعا بخير
في طريقة كيكة اتعلمتها وقت الخطبة و للحين اعملها والحمد لله بتعجب الكل
وان شاء الله تعجبكم لانها بتطلع شبه الكيكة الأسفنجية تماما:

المقادير:
كوب زيت
كوب سكر
كوب ماء
2 بيض
كوب دقيق
فانيلا
بيكنج باودر
4 ملاعق صغيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة نسكافيه ((اختياري))

الطريقة:

احمي الفرن على درجة 180 مئوية او 350 ف
في وعاء ضعي كوب الزيت و كوب السكر و كوب الماء و البيضتان و الفانيلا و الكاكاو و النسكافيه
اخفقي المزيج حتى يصبح القوام كريمي
خذي من المزيج مقدار ثلثان الكوب ضعيه في الثلاجة
ضعي على باقي المزيج الدقيق والبيكنج باودر
اخلطي بملعقة خشبية من الأسفل لأعلى
ضعي الخليط في صينية تكون متوسطة الحجم
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 د
للتاكد من استواء الكيك جيدا اغرزي عود الثقاب اذا خرج نظيفا فيكون الكيك استوى
اخرجي الكيك من الصينية ودعيه يبرد ثم ضعي على الوجه الصوص الذي شلناه من البداية
زيني الوجه بالبسكوت المطحون
بالهناء والشفاء
أرجو منكن اخوات ان تجربوه وتخبرونا عن تجربتكم

عالية الإحساس 22-01-2009 04:53 PM

تسلم الايادي باين عليها من الوصف انها شهيه

الله يعطيك العافيه وان شاء الله نجربها قريباً .

gawlp 22-01-2009 05:12 PM

تسلم يدك الله يعطيك العافية

أم كريم 22 22-01-2009 07:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عالية الإحساس (المشاركة 2076115)
تسلم الايادي باين عليها من الوصف انها شهيه

الله يعطيك العافيه وان شاء الله نجربها قريباً .

الله يعافيكي اختي وشكرا على الرد

أم كريم 22 22-01-2009 07:40 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2076123)
تسلم يدك الله يعطيك العافية

شكرا لكي اختي والله يعافيكي

مستكة_مستكة 22-01-2009 10:55 PM

بارك الله فيكي غاليتي


ما شاء الله

nouga masria 22-01-2009 11:07 PM

اختي ام كريم انا عندي نفس الوصفة
لكن مش بنضيف البيض مع الخليط في الاول لاننا بنشيل من الخليط جزء للتزين (والبيض نئ ) طبعا صحيا لا نأكل البيض الني

جربي الوصفه تاني يش ضيفي البيض بعد ما تشيلي جزء التزيين

تقبلي مروري

أم كريم 22 24-01-2009 07:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nouga masria (المشاركة 2076316)
اختي ام كريم انا عندي نفس الوصفة
لكن مش بنضيف البيض مع الخليط في الاول لاننا بنشيل من الخليط جزء للتزين (والبيض نئ ) طبعا صحيا لا نأكل البيض الني

جربي الوصفه تاني يش ضيفي البيض بعد ما تشيلي جزء التزيين

تقبلي مروري

شكرا لكي اختي على النصيحة وعلى المرور

هبهوبة76 24-01-2009 08:25 PM

تسلم يديك يا ام كريم وان شاء الله نجربها واكيد هتطلع حلوة

أم كريم 22 24-01-2009 10:26 PM

الله يسلمك اختي ولا تنسى ما تخبرينا عن الكيكة


الساعة الآن 04:35 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©