منتدى عالم الأسرة والمجتمع - الوافل الهولندي بالكراميل stroopwafels caramel cookie waffles

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

الوافل الهولندي بالكراميل stroopwafels caramel cookie waffles

http://bakin-n-bacon.typepad.com/bak...roopwafels.jpg

الوافلز

4 كوب دقيق جميع الاغراض
1/2 م/ص قرفة ناعمة
1/2 كوب سكر عادي
1 كوب زبدة غير مملحة
2 بيضة كبيرة
1 خميرة جافة ( 0.25 اونس )
1/2 كوب ماء دافئ

الحشوة

1 1/2 كوب سكر بني
1 كوب زبد غير مملحة
1 م/ص قرفة ناعمة
6 م/ط كورن سيرب غامق
1/2 كوب بندق مجروش اختياري

http://bakin-n-bacon.typepad.com/bak...feldough_2.jpg

تذوب الخميرة في الماء الدافئ.

ضعي قطع الزبدة إلى الطحين و اخلطي معهم السكر و القرفة و خليط الخميرة و البيض. و اخليطهم جيدا و اتركيه للخمران من 30 الي 60 دقيقة

سخني ماكينة الوافلز

http://bakin-n-bacon.typepad.com/bak.../wafelball.jpg

الكمية تعد 12 وافلز شكلي العجين الي 12 كرة و ضعي كل واحدة في جهاز الوافلز الساخن لمدة 30 ثانية

لعمل الحشوة

http://bakin-n-bacon.typepad.com/bak.../caramel_2.jpg

في طاسة علي النار اخلطي السكر البني مع الزبد و القرفة و الكورن سيرب الغامق حتي تتشكل كرة ناعمة كون درجة حرارتها 234 - 240 درجة f - او 115 درجة c اضفي البندق المجروش اختياري

اقطعي الوافلز الى نصفين و ادهنيها بالحشوة

http://bakin-n-bacon.typepad.com/bak...felsplit_2.jpg

منقول من موقع أجنبي وجزاها الله خيرا مستكة على الترجمة

في رعاية الله

يعطيك العافية انت ومستكة وصفة رااائعة بمعنى الكلمة ..
بإذن الله احاول اجربها إذا توفرت عدي آلة الوافل..
ألف شكر لك حبيبتي أندين

[table1="width:95%;"]

الله يعطيك العافيه ياقلبي انتي ومستكة مستكه

من فتره انا طلبت طريقته وادتني هيا مستكه ربي يبارك لها ويسعدها ...

وان شاء الله قريب اعمله ...

تسلمين ...

روعة...اشتهيتها...يعطيك الف عافية اختي اندين انت ومستكة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2085309)

ان شاء الله عزيزتي

جربيها وخبرينا النتيجة

اقتباس:

[/table1]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إبداع القلوب (المشاركة 2085322)

[table1="width:95%;"]

الله يبارك فيك عزيزتي

ونحن بانتظار تجربتك

في امان الله

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cutiepie (المشاركة 2085336)

روعة...اشتهيتها...يعطيك الف عافية اختي اندين انت ومستكة

الله يعافيك ويسلمك عزيزتي

شكلو لذيذ جداً

يسلمووووووووووو

تسلم ايدك على النقل الرائع.

كتير شفت وصفات وافل وعنجد وصفة راقية ومرنة كتير من ناحية الحشوات.

جزاكي الله كل خير

أموت عليها .......................

جابت لي السمنة بجميع أنواعها

مشكورة غاليتي على النقل الموفق و ألف شكر لمستكة على الترجمة

الله يجزاكن خير