دجاج بالزعتر وارز بالكاري
 

السلام عليكم وحوة الله وبركاته
كيفكم اخواتي العزيزات حبيت اشاركم بطبختي ليوم امس
بس ما لحقت ازين الاطباق لان ابو العيال كان جوعان :)

مقادير الارز بالكاري :

http://www.7mar.cc/get-2-2009-ynqxuzkn.jpg

كوب ارز
بهارات (( كاري . كركم . بهارات مشكلة) , ملح , ماجي
بصلة مفرومة
خضار مشكلة
الطريقة :

[نقلي البصل حتى يذبل
http://www.7mar.cc/get-2-2009-sydxdrwj.jpg

[نضيف الخضراوات ونقلب حتى تستوي

http://www.7mar.cc/get-2-2009-kifas13q.jpg

نصيف الارز والبهارات ونقلب قليلا

http://www.7mar.cc/get-2-2009-3oh8b80w.jpg

نضيف مقدار الماء حسب نوع الارز المستخدم

http://www.7mar.cc/get-2-2009-4kvhv1aq.jpg

نغطي الطنجرة ونخفض النار حتى تنشف الماء ويستوي الارز

http://www.7mar.cc/get-2-2009-xye59l7a.jpg


المقادير
الصلصة:

http://www.7mar.cc/get-2-2009-vl8r7imp.jpg

زعتر ناشف, ملح ,كاتشاب . بهارات. سماق , زيت زيتون

دجاج

الطريقة :
ندهن الدجاج بالصلصة

http://www.7mar.cc/get-2-2009-9lh7a45d.jpg

نضعها في الفرن ونشعل الشواية لمده ساعة او ساعة ونصف

http://www.7mar.cc/get-2-2009-dva6xubu.jpg

بالهناء والشفاء وقريبا برفق الصور

شكرا لكي اختي وفيها العافية مقدما

شكرا لكي اختي على المرور والرد

شكرا لكي اختي على المرور

شكرا لكي اختي على هذا الرد الجميل