منتدى عالم الأسرة والمجتمع - سلطة الجبن السوري مع الخضار و الزعتر

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - سلطة الجبن السوري مع الخضار و الزعتر (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=182267)

سلطة الجبن السوري مع الخضار و الزعتر

السلام عليكم

هذا السلطة من اختراع أبي - الله يحفظه - كان يعملها لنا مع الحواضر على العشاء و كنا ناكلها غمس بالخبز اللبناني كتير طيبة بخبز و بدون خبز

http://www.dohaup.com/up/2009-02-27/..._100154415.jpg

المكونات

طماطم
خيار
جبن سوري (ممكن تستخدموا الفيتا مكانه)
بطاطا مسلوقة و مقطعة (انا ما حطيتها هالمرة)
عصير ليمونة
زيت زيتون
زعتر (thyme و ليس الأوريجانو)
رشة ملح
رشة كمون
رشة نعنع أخضر

الطريقة

نقطع الزعتر و نغسله بشكل جيد

نقطع كل من الخضار و الجبن بحجم متوسط حسب الرغبة

نضع في صحن التقديم الزيت و الليمون و الملح و الكمون و نخلطها

نضع فوقها الخضار و الزعتر المفروم و نخلط

على الوجه نضع الجبن

و نرش النعنع

و صحتين و عوافي

http://www.dohaup.com/up/2009-02-27/..._100154415.jpg

:23:

روووووووعة ماشاء الله ..
شكلها مشهي .
تسلم يدك يا عسل .

ماشاء الله تبارك الرحمن شكلها روووووووعه وتفتح النفس تسلم الايادي ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2101209)

روووووووعة ماشاء الله ..
شكلها مشهي .
تسلم يدك يا عسل .

الله يسلمك يا رب gwalp
شرفتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هناااوي (المشاركة 2101434)

ماشاء الله تبارك الرحمن شكلها روووووووعه وتفتح النفس تسلم الايادي ..

تسلمي يا رب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكورة حبيبتي

تسلم الايادي

ربنا يحفظلك الوالد يا رب

يمي

شكلها بشهي

الله يسلم دياتك غاليتي و يخلي لك الوالد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 2101644)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكورة حبيبتي

تسلم الايادي

ربنا يحفظلك الوالد يا رب

الله يسلمك مستكة شكرا لردك اللطيف

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2101822)

يمي

شكلها بشهي

الله يسلم دياتك غاليتي و يخلي لك الوالد

اهلا عشق عبادي
الله يسلمك يا رب

تسلم الايادي شكلهاا روعه

ربي يخليلك الوالد يارب