سلام عليكم يا عاشقات المطبخ:22:

http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif

اليوم عملت على الغدا صينية خضر بالدجاج و الباشميل

المقادير:
التوابل: زبدة - ملح - جوزة الطيب
باشاميل - جبن مبشور

بازيلا - جزر - بطاطس - بصل - صدر دجاج

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/21/...3s9ixq.jpg/jpg

تصلق جميع الخضر في ماء مملح كل على حدة

الجزر
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/21/...dmis2n.jpg/jpg

بطاطس تصلق نصف صلق
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/21/...9akjnr.jpg/jpg

بازيلا
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/21/...baqo1h.jpg/jpg
نضع قليل من الزبدة و نضيف البصل نتركه دقيقتين فوق النار ثم نضيف قطع الدجاج نضيف شوية ملح و عند نضجه نضيف قليل جدا من جوزة الطيب حتى يعطي نكهة للخليط
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/21/...9t5gzg.jpg/jpg

طبعا الجميع يعرف كيفية تحضير الباشميل عند تجهيزه نضيف كمية من الجبن المبشور و قليل من جوزة الطيب
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/21/...dwgdlc.jpg/jpg

طبعا جميع الخضر جاهزة ناخد القالب يدهن بقليل من الزبدة نضع اولا قطع البطاطس
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/21/...3mvtzk.jpg/jpg

ثم نضيف بقية الخضر كالتالي: جزر بازيلا و خليط الدجاج ثم نصب خليط الباشاميل
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/21/...j5jpwj.jpg/jpg

ثم نضيف كمية من الجبن المبشور ثم نضع قطع صغيرة من الزبدة
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/21/...f1lr3j.jpg/jpg
و يدخل للفرن مدة ربع ساعة الى عشرين دقيقة
اتفضلوا بالهنا و الشفا
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/21/...yfofie.jpg/jpg

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toota2 (المشاركة 2117429) ما شاء الله شكلها خطييييييير ......جاري الحفظ للتطبيق تسلم ايدكي

سأجربهااا إن شاء الله .
لكي ألف شكرررر مقدمااا..