دجاج فى الفرن
 

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


بعد ماجربت اللحم فى الفرن قلت ليه مااجرب نفس التتبيله فى الدجاج


وفعلا

لذيذه ورهيبه وسهله


بس انى اضفت لها بطاطس وطماطم صغار


واذكركم بالمقادير


المقـــــــــــــــــــادير :

دجاجه
زيت زيتون
عصير ليمونة
ملعقة ونصف خل
ربع ملعقة ليمون اسود مطحون ومفرق من الداخل
ربع ملعقة فلفل اسود
ربع ملعقة كزبرة ناشفة
ربع ملعقة كمون
ربع ملعقة صبغة الزعفران أو كركم مطحون
فص ثوم
كيس شواء
الطــــــــــــريقة:
نخلط جميع المقادير مع بعض
ثم نضع فيها الحم بعد غسلة وتنظيفه نخلطة بالخلطة جيدا ونتركة لمدة من الوقت انا تركته لمدة ربع ساعة
بعد ذلك نضعه في كيس الشواء نضعه بالفرن ونكون قد سخنا الفرن من قبل وضعه على درجة 170أو 160 ونتركة بالفرن لمدة ساعة الى ساعة وربع وعلى حسب حجم الحمة انا تركته لمد ساعة وربع


http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/22/...ndg4ws.jpg/jpg


http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/22/...x6vdf5.jpg/jpg


جربوها فظييييييعه


واشكر القموره اوومى الى نقلت لنا التتبيله

ولكم فائق احترامى

ماشاء الله
يسلموا الايادي

تسلم الأيادى يا فنانة

واياكم يارب


تسلمولى قمورات


هلافيكم

نورتو

ما شاء الله تسلم الايادي


شكلها يشهي


بارك الله فيكي


تحياتي

هلا فيك ياقلبى

نورتى موضوعى بطلتك وردك


نورتى

شكرااااااااااا

[SIZE="2"]تسلم يدك ياعسل
شكلها مشهــــــــــــــــــــــــــــــي :23:
الله يعطيكي العافيــــــــــــــــــــــــــــــــــة[/SIZE]:17:

ما شاء الله
تسلم الايادي