منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   بانيه الدجاج واصابع البطاطا المشويه (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=183699)

toota2 25-03-2009 12:06 AM

بانيه الدجاج واصابع البطاطا المشويه
 
السلام عليكم جميعا

اليوم راح انزللكم بانيه الدجاج سويتها قبل كم يوم وان شاء الله يعجبكم

طبعا انا كنت متبله صدور الدجاج ومغلفتهم بالطحين والبيض ورقائق الكورن فلكس قبل يوم وخليتهم في الثلاجه للاسف ما جا بالي انزلهم الا يوم اللي قليتهم ......يعني ما صورت الخطوات


طبعا اول شي دقيت الصدور بالمدقه الخاصه ورققتهم .....وتبلتهم بالثوم والليمون والملح والفلفل ......بعدين غطيتهم بالطحين كطبقه اولى وبعدين بالبيض ......واخر شي طبقه الكورن فاكس اكون اشوي مكسره هالرقائق وهذي صورتهم قبل القلي وبعده
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

ملاحظين انهم لونين .....لانه خلص عندي الكورن فلكس فغطيت البقيه بمطحون التوست ....

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي


إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي


إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي


سويت معاهم اصابع البطاطا المشويه .......غسلت البطاطا بقشرتها وبعدين قطعتها على شكل اصابع وسلقتهم لمدة عشر دقائق بمي وملح واشوي خل تفاح ........بعدين اول ما اصفيهم اتبلهم بفلفل اسود وبابريكا وزيت زيتون واذا عندك نعنع يابس انا ما كان عندي ......يعدين احطهم في صينيه وادخلهم الفرن على الشوايه من فوق

هذي صورتهم قبل الشوي
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي


وهذي بعد الشوي .......كان طعمهم رووووعه وخفيفه .....اخف بكثيييييير من البطاطا المقليه واطعم
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي


ان شاء الله يكون على ذوقكم

سلطانة نفسها 25-03-2009 12:16 AM

تسلم ايدك وصفات تشهي,,الله يعطيك ألف عافيه,,

عاشقة الطفولة 25-03-2009 12:35 AM

ما شاء الله تسلم الايادي حبيبتي
طبق شهي

زوجةاحمد 25-03-2009 02:52 AM

يسلمووووووو يا قمر

شكلهم جنان

مستكة_مستكة 25-03-2009 12:18 PM

ما شاء الله


تسلم الايادي


حبيبتي


الف هنا و شفا عليكم


تحياتي

عشق عبادي 25-03-2009 03:05 PM

ما شاء الله

روعة

شكلهم يفتح النفس

مشكورة غاليتي و الله يعطيك ألف عافية

toota2 25-03-2009 06:13 PM

سلطانه نفسها
وايدكي حبيبتي شكرا لمرورك


عاشقه الطفوله
الله يسلمك حبيبتي



زوجة احمد
الله يسلمك يا عسل


مستكه
الله يعافيكي يا عمري


عشق عبادي
مشكورة على مرورك العطر

ماريا 25-03-2009 07:24 PM

الله يسلم هالايدين يا رب

أم داليا 25-03-2009 08:04 PM

الدجاج كلااااااااااااااااااااااااااااام
فهميني كيف المدق وطريقته

toota2 26-03-2009 06:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم داليا (المشاركة 2120378)
الدجاج كلااااااااااااااااااااااااااااام
فهميني كيف المدق وطريقته

حبيبتي ام داليا .........فيه في الاسواق مدق خاص للحوم .فيه جهتين وحده مسننه ووحده ملساء .......عادي جيبي صدور الدجاج وعلى ضهرهم دقيه على الخفيف لحد ما تحسيهم صارت سماكتهم معقوله ........وبعدين هالطريقه تعطيكي كميه اكبر ويستووا بسرعه .......واي استفسار انا جاهزة ....وان شا ءالله اصورلك المدقه وانزلها


الساعة الآن 12:28 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©