البيتيفور اللذيذ من مطبخ رومانسيه عاطفيه وبس
 

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif


اليوم بقدملكم بتيفور سهل ولذيذ و سريع من مطبخي ( رومانسيه عاطفيه )
والله حاولت بجهد جهيد اضيف اسمي على الصور بس للأسف ما عرفت اتعامل مع الفوتو شوب

المهم ... نبدأ بالعمل ..

المقادير :

4 كاسات دقيق
250 جم زبدة (بحرارة الغرفه)
كوب سكر ناعم
ملعقه صغيرة باكنج باودر
3 بيضات (2كاملين + 1 صفار فقط )
فانيليا او عصرة ليمون

الطريقه :

ضعي الزبده مع السكر في وعاء عميق ..

http://up.damasgate.com/files/jqky2tmtzaejb08amfx7.jpg

اخفقيهم بالمضرب الكهربائي حتى يصبح مثل القشطه ..

http://up.damasgate.com/files/ejs4vonm39h99qxjrjt8.jpg

http://up.damasgate.com/files/rcitcu2h811pspl0bgan.jpg

اضيفي البيض والفانيليا .. ثم اخفقي مرة تانيه حتى يتجانسوا تماما ..

http://up.damasgate.com/files/2x7a5j0135kztmcw9e8q.jpg


انخلي الدقيق مع الباكنج باودر ثم اضيفيه كاسه كاسه ويعجن باليد ..

http://up.damasgate.com/files/mwu7pbb2dq0iiywerp7p.jpg

ويعجن حتى تتكون عجينه لينه سهله التشكيل ..

http://up.damasgate.com/files/a75b0t5vbjlufxx7xe1h.jpg

وتشكل باله صنع البسكويت ..

http://up.damasgate.com/files/08ijbv0y9q7gsvj8djml.jpg

اصنعي اشكالا ورصيها في الصواني ..

http://up.damasgate.com/files/ix1ynhwtmvzghhgc8zjs.jpg

http://up.damasgate.com/files/hs8vw0csb562u0pwol2x.jpg

http://up.damasgate.com/files/wfdlyp9r8fj35a79rhpt.jpg

اخبزيها في فرن متوسط الحرارة الى ان تنضج ..

http://up.damasgate.com/files/0gd8w1ohpatyivwuijlq.jpg

انا حاطه كم وحدة مقلوبين حتى تعرفوا درجه النضج .. لا تخلوا بالفرن لا يحترق ..

http://up.damasgate.com/files/zfs6amrp7fn05dp0tbl2.jpg

للتزيين نحتاج ::
مربي + فارماسيه + جوز هند

اولا نضع بالملعقه قليل من المربي


نلصق كل اتنين سوا ثم نغمسها في الفارماسيه او جوز الهند ..

http://alfaris.net/up/29/alfaris_net_1238331128.jpg


http://alfaris.net/up/29/alfaris_net_1238331362.jpg



http://alfaris.net/up/29/alfaris_net_1238331398.jpg


http://alfaris.net/up/29/alfaris_net_1238331398.jpg




وبالف هنا و عافيه

:22::22::22:

يم يم يم
روعة ما شاء الله رومانسيه كذا تعبتيني وانا بعمل رجيم

اكيد باحفظه ليوم مفتوح هههه

تسلم ايدك ياحلوة

رووووووووووووعه تسلم الايادي يارب

الله يعافيكي عزيزتي ويسلمك
اه والله ماعرفت احط الاسم بس ان شاء الله اتعلمها ..