منتدى عالم الأسرة والمجتمع - طبق خضار (طبق للعشاء)

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - طبق خضار (طبق للعشاء) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=184349)

طبق خضار (طبق للعشاء)

السلام عليكم عزيزاتي ...

طبقي اليوم ليس غريب ابداً ...
بل مألوف جداً ... واعتقد الكل يعرفه ...
ولكني احببت تذكيركم به فقط :22:

طبق الخضار ....

آنا استخدمت :

سجق
بطاطس
بطاطا حلوة
باذنجان
جزر
قرنبيط
فلفل اخضر بارد (والي يحبون الحار يحطون بعد حار)
طماطم
+ ملح - فلفل اسود - بزار

الاشياء الي ما استخدمتها ويمكن اضافتها :

الفطر (المشروم)
زيتون مقطع (ماحبه في الطبخ)
قطع دجاج مقلية
واي شيء يناسب الطبق تحبي تحطينه حطيه مافي شيء محدد :22:

طبعاً اول خطوة
- تقطيع الخضار على شكل مكعبات (آنا اقطع الفلفل البارد والجزر بشكل طولي)
- تقلين كل نوع على حدى ... ما عدا الطماطم ..
- في مقلاة تضعين جميع الخضاار مع الطماطم المقطعه صغيراً ..
وإذا حبيتي تضيفين اللوبا (الفاصولياء الحمرء) مادري شنو تسمونها !!
وايضاً قطع جبنة شيدر مقطعه بشكل مستطيل طويل ونحيف !!
وبعدها يجهزز الطبق

وهذااا لعيوونكم

يمييي :23:

http://www.dohaup.com/up/2009-04-06/..._508160539.jpg

آآدري شهيتكم ! لا تكابرون :25:

أكيد شهيتينا..........

ما شاء الله ألوانه و شكله يفتح النفس

مشكورة غاليتي و الله يعطيك ألف عافية

ياسلاااااااااااااام شكله شهى جداااااااااااااااااااااا

بعدين فين التقليدى مرة جديده على الاقل بالنسبة لى اضافة السجق والشيدر حتى الطريقة نفسها جديدة

قوليلى انتى بعد ما قليتى كل نوع خلطيهم مع بعض هل اضفت صلصة الطماطم والشيدر متى اضفتيها؟

بجد تسلم يدك

تسلم الايادي حبيبتي

بارك الله فيكي

تحياتي

كتر خيرك
شكلها جميل جداً ومشهى
سوف اجربها بإذن الله
اتمنى ان تعجب اولادى

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2127081)

أكيد شهيتينا..........

ما شاء الله ألوانه و شكله يفتح النفس

مشكورة غاليتي و الله يعطيك ألف عافية

العفووو عزيزتي والله يعافيك ..
شكراً عالمرور /

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تيررا (المشاركة 2127159)

شكراً لك عزيزتي .. هذا من ذوقك ..
لا لم اضف صلصة الطماطم ابداً .. بل طماطم مقطع مكعبات
وبالنسبة للشيدر تقطعينها بشكل اصابع طويلة وتضعينها اول ما تسكرين النار على المقلا
وهي ساخنة جداً .. حتى الجبنة تصير يمييي وفي نفس الوقت مو ذايبة كتيير :22:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 2127171)

تسلم الايادي حبيبتي

بارك الله فيكي

تحياتي

الله يسلمك ويخليك عسوولة .. شكراً لك /

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة siham faki (المشاركة 2127200)

كتر خيرك
شكلها جميل جداً ومشهى
سوف اجربها بإذن الله
اتمنى ان تعجب اولادى

عيوننك الحلووة عزيزتي ..
لازم تجربيها ... وتخبرينا عن رأيك ورأي اولادك :22:

الطبق شكله شهي وكمان مغذي تسلم ايديك

ما شاء الله عليكي عزيزتي

طبق يشهي

تسلم الايادي

رووووووووووووووووعه شكله خطيييييير ويشهي

تسلم الايادي ياعسل ..

شكلها روعة ولذيذة تسلم الأيادي