منتدى عالم الأسرة والمجتمع - كريمة بنكهة الشوكلاتة والقهوة

السلام عليكم

ماشاء الله تبارك الله

http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif

هذه الكريمة تباع عندنا جاهزة واحب طعمها جدا وبحثت عن الوصفة في النت ووجدتها والنتيجة كانت رائعة والمذاق لذيذ جدا

نبدأ بالمقادير

http://i42.tinypic.com/2581guu.jpg

200 مللتر حليب مركز غير محلى
250 مللتر كريمة سائلة
50 مللتر ماء
5 صفار بيض
80 غ سكر
1 ملعقة طعام قهوة سريعة الذوبان
50 غ كاكاو بودرة

نبدا بخلط الماء والحليب المركز الغير المحلى ونضعهما فوق النار

http://i40.tinypic.com/10f9ovq.jpg

نخلط صفار البيض والسكر

http://i39.tinypic.com/8yst5d.jpg

ونضيف عليه الكريما السائلة ثم بعد ذلك الحليب المركز الغير المحلى والماء اللي غليناهم من قبل

http://i39.tinypic.com/f0x8jr.jpg

نقسم الخليط قسمين ، نضع في النصف الاول النسكافيه

http://i43.tinypic.com/iwqij5.jpg

وفي القسم الثاني الكاكاو

http://i39.tinypic.com/15plkcg.jpg

ونصبهما في كؤوس او ممكن قوالب صغيره اللي بتدخل الفرن

http://i42.tinypic.com/153xlp2.jpg

http://i43.tinypic.com/axx6b.jpg

نضعها في بايركس به ماء لتستوي في الحمام المائي

http://i44.tinypic.com/2cnk415.jpg

ندخلا لفرن مسخن على 160 درجة ونتركها تستوي مده 25 دقيقة

بعد ان تخرج نتركها تبرد ونغطيها ببلاستيك سيلوفان ونضعها في الثلاجه لتبرد

http://i42.tinypic.com/e1b3vm.jpg

وهذا شكلها تؤكل بالملعقة بالهنا والشفا واتمنى ان تنال اعجابكم

http://i41.tinypic.com/1zr14xd.jpg

http://i43.tinypic.com/2yzbhhw.jpg

في امان الله