منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   الحلى المفضل لزوجي واطفالي ( خفيف ومرتب) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=1871)

ياسمين 09-09-2003 03:12 AM

الحلى المفضل لزوجي واطفالي ( خفيف ومرتب)
 
مرحبا
هادي أول مشاركاتي وأتمنى تعجبكم (وتراه الحلى المفضل لزوجي واطفالي )
حلى الكيري (لصينيه صغيره) وممكن تضاعفي الكميه زي ما تحبي
الطبقه الأولى
علبه بسكوت الشاي الحلو (بسكوت ماري )أو اي نوع مطحونه ناعم +نص قالب زبده صغير سايح
الطبقه الثانيه
جبنه كيري 6قطع مخلوطه في الخلاط مع علبه كبيره حليب مركز ( نستله)
الطبقه الثالثه
نص قرطاس كريم كراميل ( الأخضر ) + كأس صغير حليب سائل +2ملعقه كبيره بودره كاكاو حلو ( و إذا بودره الكاكاو مره نضيف 2ملعقتين كبيرة سكر)

الطريقه ::
1/نجيب الطبقه الأولى ونخلط البسكوت المطحون مع الزبده ونضعها في صينيه ونضغط بيدنا على البسكوت جيدا

2/وبعدين نجيب الطبقه الثانيه ونضعها على البسكوت ونضع الصينيه في الفرن من الأعلى فقط ( على نار خفيفه) الى أن يجمد الخليط السائل(بدون تغير لونه) ونخرجها من الفرن

3/وبعدين نجيب الطبقه الثالثه ونضع جميع المقادير في قدر ونقلبها على النار جيدا الى ان تغلي ونضعها في الصينيه بعد ما خرجناها من الفرن على الوجه
ثم نضعها في الثلاجه الى ان يجمد الوجه وممكن تقدم كحلى أو تقطع على شكل بقلاوه وتقدم مع القهوه
جربوه حيعجبكم ان شاء الله
واللي عندو سؤال أنا حاضره
باي

أكوان 09-09-2003 04:44 AM

اممممممممممم تسلمي ياسمين

أنا أحب هالنوع من الحلو.......... وصفتك كانت علي ذوقي :)
يعطيك العافيه .......... ونبي أكثر

ياسمين 09-09-2003 02:45 PM

شكرا عزيزتي أكوان على الرد
 
شرفني حضورك مشرفتنا أكوان وانا من المتابعين لمواضيعك المميزه على طول أنت وemoo , ورال
باي

Emoo 09-09-2003 03:34 PM

الى ياسمين بعد التحية

الف شكر لك عزيزتي على الحلى :D

والله مدري ويش اللى شدني للموضوع وخلاني ادخل :D :D

اسمحي لي بهالمداخلة بس حبيت اقول ان لو تجربي الطبقة الثالثة اوكي

تسيحي جلكسي 3 او 4 وبعض الاحيان انا احط 5 حبات في حمام مائي

وبعدين نجيب علبة قشطة ونخطلها مع الجلكسي بعد ما يسيح تمام

ونخلطها مع بعض القشطة + الجلكسي وتصير هذة الطبقة الثالثة

وصديقيني راح تيصر احلى لأن الجلكسي راح يعطيها طعم احلى :cool:

جربيها وردي لي الخبر ;) ;)

وسامحوني لاني اتكلمت بالعامية مــــــرة لأني لو اتكلمت بالفصحة راح الخبط

الدنيا :D :D

والف شكر غاليتي لتواضعك و متابعتك الدائمة لمواضيعي

تحياتي لك

توت بري 14-09-2003 03:06 AM

يمممممممي ........يياسميناحب الحلى السريع..........الى ما ياخذ تحضيره وقت....
بس لو سمحتو لي ان اقولكم على طريقة اخري لهذا الحلى اسررررررع
الطبقة الثانية:..
عبارة عن كريمة دريم وووويب مع القليل من الحليب وقشطةفي الخلاط..تدهن على البسكويت..الطبقة الثالثة:
جالكسي مبشووووور يزين الوجه
..
ثم في الثلاجة.....لمدة ثلاث ساعاتجربيه............روعة ووقت تحضيره اروع..
انا عن نفسي باجرب حلاك وحلى ايموووو

ياسمين 17-09-2003 02:03 PM

مرحبا حبيباتي
أتأخرت عليكم سامحوني بطاقتي خلصت وما اشتريت غير أمس
وشكرا على تجاوبكم معاي عزيزتي emoo راح أجرب طريقتك وشكلها أطعم من طريقتي وراح اخبرك على النتيجه ( أنا احب كل شي فيه جالكسي )
عزيزتي توت بري طريقتك فعلا جدا لذيذة وسريعه أشكرك على طريقتك .....
باي
الحلى الجاي حيكون بسبوسه محشيه بالقشطة ان شاء الله .......

Emoo 17-09-2003 03:26 PM

اوكي ياسمين جربيها وقولي لنا كيف ;) ;)

ونحن في انتظار البسبوسة لا تتأخري علينا :d :d

تحياتي لك

ملكة الحجاز 22-02-2005 01:23 PM

السلام عليكم
الحلا اعجبنى مرة
وعلى طول سجلتو عندى علشان احضرة
وارد عليكى................


الساعة الآن 06:10 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©