منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كومبورت الفاكهة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=190080)

sousn 26-07-2009 07:09 PM

كومبورت الفاكهة
 
المواد اللازمة :-
_200 غرام خوخ
_ 200 غرام تين يابس
_ 200 غرام مشمش ناشف
_ 200 غرام عنب ناشف
_ 200 غرام بلح
_ 100 غرام سكر
_ 100 غرام لوز او جوز مقشر
_ 3 اكواب ماء
طريقة التحضير:-
اغسلي الفاكهة بماء غزيرة وانقعيهم جميعا ما عدا التين
اغليهم بعدها في طنجرة الضغط مع التين والماء والسكر مدة 15 دقيقة بعد اقفال الطنجرة ز ولكن دون ان تضعي معهم الجوز او اللوز
بعد الاستواء ضعيهم في الجاط المنوي التقديم به وزيني باللوز او الحوز المقشر

ملاحظة :- يمكن الالستعاضة عن طنجرة الضغط بالطنجرة العادية بس خليهم مدة اطول

الاوزون 26-07-2009 10:10 PM

مشكورة الله يعطيك العافيه

مستكة_مستكة 27-07-2009 09:25 PM

بارك الله فيكي غاليتي


الساعة الآن 06:47 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©