منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   بف باستري بالدجاج والمشروم (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=190095)

toota2 27-07-2009 12:46 AM

بف باستري بالدجاج والمشروم
 
السلام عليكم جميعا

حاسه عالم التغذيه والطبخ نايم اشوي :25:يمكن لانه اغلب الناس مسافره واللي مو مسافر الحر مخليه ما يدخل المطبخ ويطبخ ...وانا اصور وخذزن في الجهاز وما اعرف ما في وقت انزل

المهم بلا طولة سيره ....اليوم تحمست وتنشطت وقلت انزلللكم البف باستري بالدجاج والماشروم

اول شي سلقت الدجاج وفتته وحمستهم (تشويح )مع الفطر بشوي زيت

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

بعدين ضفت اشويه ملح وفلفل وبهارات عربيه ...وعليهم ملعقتين جبن سايل وملعقه قشطه يا قشطه
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

وصارت الحشوه جاهزة

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

نجيب قطع البف ونحط الحشو ....

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي


ونحط على وجه الحشو كميه من جبن الموزريلا ..

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
نطوي كل جهه مقابله للثانيه كما في الصور ..

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

بعدين نصفهم في صينيه وندهنهم ببيض واشوية حليب وعلى فرن ساخن مسبقا على حرارة 220 وبالرف الوسط الى ان تتحمر ..

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي


إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

وهاي صورة اقرب واقرب
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

ان شاء الله عبجبتكم مثل ما عجبت زوجي واخوه ....وعجبت اختنا ملاك العراق لانه كانت طالبه طريقتها

أم اثير 27-07-2009 03:20 AM

وعليكم السلام ورحمه الله و بركاته


شلون ما تعجبنا وهيه من ايد توتا ام البيت المعدله



و هاي جبتيلنا وصفه للدجاج من بعد السمك و اللحم


شكلها تفيد برمضان

الانجليز يسوها بلجبن و البصل بس اكيد طعمها ويا الدجاج اطيب

اضفتها لقائمه رمضان هذا العام

عاشت ايدك مره ثانيه


blond_girl 27-07-2009 03:34 AM

يمي يمي

رح أجربها بكرة إن شاء الله

toota2 27-07-2009 05:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم اثير (المشاركة 2199659)
وعليكم السلام ورحمه الله و بركاته


شلون ما تعجبنا وهيه من ايد توتا ام البيت المعدله



و هاي جبتيلنا وصفه للدجاج من بعد السمك و اللحم


شكلها تفيد برمضان

الانجليز يسوها بلجبن و البصل بس اكيد طعمها ويا الدجاج اطيب

اضفتها لقائمه رمضان هذا العام

عاشت ايدك مره ثانيه


حبيبتي ام اثير والله كلامك الحلو يرفعلي من معنوياتي ......بالفعل طعمها روووعه وخفيفه ....ومع اني اطبخ الدجاج كثييير كون زوجي يرغبه اكثر من اللحم ...بس ما ادري ليش ما اصور طبخاته ..

اسعدني مرورك حبيبتي

toota2 27-07-2009 06:00 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة blond_girl (المشاركة 2199676)
يمي يمي

رح أجربها بكرة إن شاء الله


يلا انا متحمسه اشوف تطبيقك ......وعلى الاقل صورينا الطبق النهائي ....بالعافيه عليكم..اسعدني تواجدك

ملَك شادي 27-07-2009 07:18 PM

يم يم زاكية جدا
مع اني مش كتير بحب العجاين الهشة زي البف بستري بحب العجائن الطرية اكتر بس هاي دوختني ان شاءالله حجربها قريب
تسلمو ايديكي

مستكة_مستكة 27-07-2009 09:40 PM

مشكورة حبيبتي


وصفة رائعة

جزاكي الله كل خير

و تسلم الايادي

om shams 28-07-2009 12:00 AM

عاشت ايدك بدااااااااااعه

أم راغده 28-07-2009 12:53 AM

تسلم ايديك

سهله الطريقه والحشوه باين انها لذيذه

وطريقه لف العجينه عجبتني

رومانسيه عاطفيه 28-07-2009 12:58 AM

ماشاء الله تبارك الله
يسلموا الأيادي


الساعة الآن 10:28 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©