|
بف باستري بالدجاج والمشروم
السلام عليكم جميعا
حاسه عالم التغذيه والطبخ نايم اشوي :25:يمكن لانه اغلب الناس مسافره واللي مو مسافر الحر مخليه ما يدخل المطبخ ويطبخ ...وانا اصور وخذزن في الجهاز وما اعرف ما في وقت انزل المهم بلا طولة سيره ....اليوم تحمست وتنشطت وقلت انزلللكم البف باستري بالدجاج والماشروم اول شي سلقت الدجاج وفتته وحمستهم (تشويح )مع الفطر بشوي زيت  بعدين ضفت اشويه ملح وفلفل وبهارات عربيه ...وعليهم ملعقتين جبن سايل وملعقه قشطه يا قشطه    وصارت الحشوه جاهزة  نجيب قطع البف ونحط الحشو ....  ونحط على وجه الحشو كميه من جبن الموزريلا ..  نطوي كل جهه مقابله للثانيه كما في الصور ..   بعدين نصفهم في صينيه وندهنهم ببيض واشوية حليب وعلى فرن ساخن مسبقا على حرارة 220 وبالرف الوسط الى ان تتحمر ..   وهاي صورة اقرب واقرب  ان شاء الله عبجبتكم مثل ما عجبت زوجي واخوه ....وعجبت اختنا ملاك العراق لانه كانت طالبه طريقتها |
وعليكم السلام ورحمه الله و بركاته
شلون ما تعجبنا وهيه من ايد توتا ام البيت المعدله و هاي جبتيلنا وصفه للدجاج من بعد السمك و اللحم شكلها تفيد برمضان الانجليز يسوها بلجبن و البصل بس اكيد طعمها ويا الدجاج اطيب اضفتها لقائمه رمضان هذا العام عاشت ايدك مره ثانيه |
يمي يمي
رح أجربها بكرة إن شاء الله |
اقتباس:
حبيبتي ام اثير والله كلامك الحلو يرفعلي من معنوياتي ......بالفعل طعمها روووعه وخفيفه ....ومع اني اطبخ الدجاج كثييير كون زوجي يرغبه اكثر من اللحم ...بس ما ادري ليش ما اصور طبخاته .. اسعدني مرورك حبيبتي |
اقتباس:
يلا انا متحمسه اشوف تطبيقك ......وعلى الاقل صورينا الطبق النهائي ....بالعافيه عليكم..اسعدني تواجدك |
يم يم زاكية جدا
مع اني مش كتير بحب العجاين الهشة زي البف بستري بحب العجائن الطرية اكتر بس هاي دوختني ان شاءالله حجربها قريب تسلمو ايديكي |
مشكورة حبيبتي
وصفة رائعة جزاكي الله كل خير و تسلم الايادي |
عاشت ايدك بدااااااااااعه
|
تسلم ايديك
سهله الطريقه والحشوه باين انها لذيذه وطريقه لف العجينه عجبتني |
ماشاء الله تبارك الله
يسلموا الأيادي |
| الساعة الآن 11:20 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©