سفرتنا الرمضانية من مطابخنا الي موائدكم
 

http://up.damasgate.com/files/yl2dlnz38pzufx77edlf.jpg

يسعدني ان اكون اول المشاركين .. كل عام و انتم بالف خير و رمضان كريم ..
و ان شاء الله بعد الافطار اليوم .. ساضع صورة لاول سفره رمضانية لي في بيت الزوجية:22::17:

في انتظاركم يا غاليات

هذه صورة لسفرتنا لاول يوم من رمضان...بس هذا تصوير زوجي:29: ..السفرة كانت عبارة عن سمك مقلي و تمن باكله (رز بفول) و تبولة و اكيد شوربة عدس




التبولة



السفرة القادمة انا الي رح اصورها حتى يبين كل شئ

تسلم ايدك انا كمان كان اول طبق لنا في رمضان كان السمك للاسف معنديش كمرا تصوير كنت افذتكم
رمضان كريم وكل سنة وانتم طيبين
ننتظر المزيد ...............

كل عام والجميع بخير

والشهر عليكم مبارك

سفرتي للفطور اليوم طبقين جهزتها ورحت بها معي عند أهل زوجي

وهي عبارة عن لقيمات وكرات البطاطس

http://www.3sl3.com/up/upfiles/sRC39728.jpg

http://www.3sl3.com/up/upfiles/Xnc39728.jpg

http://www.3sl3.com/up/upfiles/fX739728.jpg

http://www.3sl3.com/up/upfiles/xIB39728.jpg

http://www.3sl3.com/up/upfiles/l7T39728.jpg


وطريقة اللقيمات معروفة عن الأعلبية


أما كرات البطاطس فهي :


المقادير :

بطاطس مسلوقه ومهروسه
ملح وفلفل اسود

خردل او كركم عشان يعطينا اللون الأصفر


الحشوه :
جبد شيدر وموزريلا مبشورين - بقدونس مفروم



التغطيه :
بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل - بقسماط



الطريقه :
نعجن مقادير البطاطس ونشكله بشكل كرات صغيره
نغطي الأصبع السبابه بالمويه البارده ونسوي فتحه
نحشي الفتحه بالحشو ونكورها من جديد
نغطيها بالبيض ثم بالبقسماط
ثم نقليها بزيت غزير
ونقدمها

وبالعافيه

وحيدة ..

يعطيك العافية ..طبق مميز ورائع بالعافية عليكم يااارب ..
لا تنسي تفتحي موضوع جديد في الاطباق الرمضانية وتكتبي طريقة السمك ..
شكراً لك ..

أم توتي ..

مبدعة ماشاء الله ..
اللقيمات تفتح النفس ..شكلها مرتب ماشاء الله ..
ياليت تفتحي موضوع جديد في قسم الاطباق الرمضانية وتنزلي طريقة كرات البطاطس واللقيمات ..
تسلم يدك على هالاطباق وبالعافية عليكم ياارب ..
كل عام وانتم بخير ..

ماشاء الله
كل وحده أسنع من الثانية
الله يثيبكم ولايحرمكم أجر تفطير الصائيمين

بس أتوقع ما يمديني اصور السفرة دائما ما أخلصها إلا على الأذان بالتالي تتبعثر الأطباق وتفضى خخخ عليهم بالعافية يارب

أشكركم ع الموضوع الرائع