4 نصائح طبية أساسية لتفادي الإصابة بتسمم غذائي.
 

1- أن الغذاء لا يتغير في العادة لونه أو طعمه أو رائحته، وعليه عند ملاحظة أي تغير في تلك الخصائص ينبغي افتراض حصول تسمم من نوع معين في الطعام.

2-الحرص على عدم تسرب المياه إلى فم الشخص عند ممارسته رياضة السباحة.

3-المحافظة على نظافة اليدين من بقايا أي مياه ملوثة، وغسلها قبل الشروع في تناول الطعام. (( وخاصه الأطفال يجب تعليمهم غسل اليدين ))

4-يضاف إلى ذلك تخزين الطعام في مكان بارد ونظيف، وعدم تأخير عملية تناوله، وفي حال القيام برحلات خارجية يجب الاحتفاظ بمكونات الطعام ضمن محفظة باردة، وخاصة في الدول التي تتميز بارتفاع الحرارة فيها.


المصدر : تقارير طبيه :)

طيب الواحد يقدر يفعل هذي الاشياء في البيت ويؤمن التسمم
بس اذا كان التسمم في اكل المطعم
انا اعرف مطعم كان اكله مسمم وصدفه كان يوم عيد
يعني نص الناس راحوا المستشفى مساكين والسبب ان المطعم كان اكله متسمم

يبغالي اودي هذي الصفحه للمطعم واقول له شوف نصيحه اكوان على شان مايتسمم الاكل

أهلا لوتس

والله معاك حق .......... هذى وظيفة وزاره الصحه إهي اللي تقوم بالتفتيش علي المواد الغذائيه وسلامتها

والله ما في احسن من اكل البيت

أنا نادر ما اكل من المطاعم .........ز ما احب اكلهم بالمره